引用:
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作者zick.char
為什麼總有一種感覺...現在的人不敢吃的食材越來越多
每個人都有不敢吃不愛吃的東西，很正常，但是如果太多會挑的東西太怪異的話也...不算正常
如果是不敢吃的烹調法這倒是很常見
經自己的觀察來看，我發現如果飲食習慣差很多的兩人，個性和生活習慣通常也不會太相近
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因為現在食物選擇性太多了,而且現在人似乎有習慣性,不想冒險採地雷
舉例:青椒<-這個討厭吃的人起碼有不少吧
但是快炒店的青椒炒肉絲卻超好吃的,當初小弟也是討厭吃青椒一族,但是吃過海產店的青椒炒肉絲便當後,就愛上了
苦瓜<-這個不下於青椒,也是很多人不愛吃的,但是苦瓜排骨湯卻超好喝的,苦瓜炒鹹蛋或是小魚乾更是棒啊
還有茄子<-這個也是不少人討厭吃的,原因不外乎是口感不佳,但是油炒茄子+大蒜醬油卻又不錯吃,老外跟日本人超愛吃茄子的說
還有那紅蘿蔔<-但是關東煮卻又常常看見,煮爛就很甜好吃了