作者yider

有人是看不懂我寫的是吧
我針對的是該白痴記者所寫的成本計算，不合理的地方
連這也看不懂，難不成你跟那個白痴記者是一樣的思考模式

我有提到一點，原料成本超過營業額30%以上後，想賺是很難的事

以新聞所說的原料成本算法，跟本是錯誤，一個蚵仔煎只有蚵仔跟蛋？
白痴也知道不可能，但記者寫的就是這樣，只算蛋跟蚵仔，其他原料如太白粉、油、菜等都沒算入
沒想到這麼簡單的事也有人看不出來，還是你家那賣的蚵仔煎只有生蛋跟生蚵仔？
我在說原料成本，誰在跟你說漲五元合不合理

再來是說到一家店要開，必然是要賺錢養家，不然是開心酸的喔
所以這時還有其他成本要加進去計算，像水、電、瓦斯、人事、租金，還有老闆所要的報酬