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dolphus
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加入日期: Apr 2005
文章: 476
引用:
作者lucses
有沒有回過頭想想看

到底六百多家這個數字代表了什麼?

七百多萬人(沒記錯吧?)可以供的起這種規模的麵包店產業嗎?

打開黃頁 台北市 台北縣的糕點同業公會就超過七八家 這也算是泡沫經濟的餘毒吧

總之 麵攤不倒 小吃不倒 麵包店倒 也算是合理吧?


不是全台倒嗎?怎麼又變成大台北?

引用:
糕糕餅業最多的台中縣,已一百廿家業者歇業,台中縣糕餅公會理事長何錦拓以「前所未有的慘烈」形容。何錦拓說,關門的有三到四成,以家庭式小店居多;大店則「滴血苦撐」,等庫存原物料用光,「可怕的日子」就來了。

屏東縣去年以來倒了一百家左右,多為傳統餅店業者;其他如新竹市、台中市、彰化縣、雲林縣、高雄市、高雄縣等,各關了廿至卅多家,其中不乏經營數十年的老店
 
舊 2008-02-24, 11:39 AM #42
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