主題: 這一年 糕餅業倒掉600多家
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umi
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加入日期: Dec 1999
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引用:
作者kp44
奇怪了麵包店的利潤不是很高嗎
之前聽開店的朋友說吐司麵包一條賣30成本不到5元
還是他們故意這樣哭窮

你說的是食材成本
作吃的
本來成材成本就不能高過3成

還要加上其他人/水/電的的成本
舊 2008-02-23, 05:41 PM #13
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