以小弟來說...

賣 "烤鴨" 的店已經夠多了, 不缺多這一家！
但失去了傳統人工的作法... 等於宣告全聚德不再是全聚德了∼
北京烤鴨也僅僅是烤鴨而已了...

唉∼