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九層塔到底能不能吃
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Bon-Chih
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加入日期: Mar 2003
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xx123
客家話中的確是叫七層塔 . 那是非常重要的客家菜辛香料
例如炒田螺 . 醬漬生蜆 . 白斬雞鵝豬肉片沾料 . 各種肉類湯品都可見到
是被認為可清心退火的夏季好食材
炒田螺 . 醬漬生蜆 . 白斬雞鵝豬肉片沾料 . 各種肉類湯品都可見到
是被認為可清心退火的夏季好食材.....這是肯定的
我這個客家人太混了都沒注意到客語叫七層塔
我回去叫我媽炒盤 七層塔炒蛋向九層塔賠罪
2007-09-04, 07:33 PM #
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Bon-Chih
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