看英文版吧!
http://en.wikipedia.org/wiki/Stem_cell
再不行就買 biochemistry, molecular biology 重頭開始.

寫課本的人通常沒那個能力創造新想法, 所以只好很有耐性的做 review.
發表新概念的人通常沒那個耐性/記性的做 review, 所以自己另闢蹊徑還比較省事.