其實吃素最好吃未加工的素食品，太過精緻的素食會添加太多不必要的成分，反而造成身體負擔。這種素食能不吃最好不吃。就像素魚、素香腸.....等等。

去外面的素食自助餐，最好挑原樣食材食用，當然啦 如果該餐廳用好的油品，那是最好不過了。

我最喜歡自已弄生菜水果沙拉，加上高纖小餅乾，滴上義大利沙拉醬，讚喔!!