撇開微波外洩的問題

微波是否會對食物造成變化
產生有害身體物質?

網路上似乎不同說法太多了
也無權威定論

個人的看法是
如果按照微波爐的原理
使水分子振動加熱食物

那麼就像用一堆小分子水去煮食物一樣
應該沒什麼問題
(就像用瓦斯爐水煮)


不知各位以為呢?
個人是已經吃了10幾年的微波食品了...