瀏覽單個文章
dday
Junior Member
 
dday的大頭照
 

加入日期: Nov 2003
您的住址: 特林巴斯星
文章: 768
回覆: 我是烏鴉~~

真的嗎...
跟我聽的不一樣...
我姊是營養師,現在在財團法人的食品檢驗龍頭的地方上班(不要懷疑,那單位是半政府的機構,各大廠商都會拿新出來的東西到那裡檢驗...算是請該地方給予背書...)...我姊夫也是...但我姊夫是微波食品部門的2頭頭...
我姊是說,並沒有藥劑過量的問題...但只有營養不均衡的問題...
因為7-11為了自己的商譽,還不至於參一些雜七雜八的東西...(他們檢驗過)
為了控制生菌數,所以超過一定期限的便當一率下架銷燬...也就是說...那些拿過其便當去吃的人...小心一點吧...很恐怖的...因為我姊有把他在電子顯微鏡看到的東東印給我看過...好噁心...
我姊也說,為了顏色鮮豔,他們倒是有使用一些藥劑(我忘了名子...)...不過也沒超過標準...

還有...念食品的更不會怕吃壞東西...套一句我姊研究所所長的話"不乾不淨吃了沒病"...如果你唸這科系就不敢吃這些東西的話,那你應該有很多東西都不敢吃...因為台灣沒有幾樣東西是完全符合國際標準...最後...餓死的機率比較大...

還有...
我姊夫說...7-11便當微波千萬不要超過上面所寫的溫度(一般是90度)...因為塑膠會產生一些變化,對人體或多或少有不良影響...

供參考吧...

引用:
Originally posted by 喔喔
不知道該不該勸你們少吃便利商店的食物~~
小弟有幾同學畢業後任職於這些工廠的品管~~
他們常跟我說~~廠裡為了生菌數不要過量~~都會放很多藥劑下去~~
其實在這個環境早知道會這樣做~~但看到我同學的表情~~
我想問題一定比我想像的嚴重~~
這就是讀食品科系的壞處~~會有很多東西不敢吃~~
現在我寧願吃有細菌的食物~~因為只要沒產生毒素~~頂多腹瀉而已~~
但是那些藥劑是很難代謝的~~可能會致癌~~
__________________
Around here, however, we don't look backwards for very long.

We keep moving forward, opening up new doors and doing new things, because we're curious...
and curiosity keeps leading us down new paths.

---------------------
舊 2004-07-06, 01:50 PM #110
回應時引用此文章
dday離線中