現宰的溫體肉會比較新鮮好吃嗎!
 

剛剛看了一篇文章,道出了溫體肉的問題點,值得大家深思!

溫體肉：死屍十個小時沒冰，賣給你！
1.肉類應冷藏於攝氏四度以下才能抑制大部份的細菌生長。
2.溫體肉放置於室溫下兩個小時可能就不適合食用。
3.動物從晚上十點或半夜被殺掉變成屍體後，沒有經過冷藏或冷凍，屍體全程暴露在外，一路販賣到隔天中午，等到消費者買到這塊肉的時候可能超過十小時，屍體都已經開始進入腐爛的流程了。
4.溫體肉都是清晨就丟在溫體肉攤上，既無密閉上鎖、也無人看管，所以蟑螂、小貓、小狗、小老鼠等可能已經先吃過、舔過、爬過，才開始販賣。
5.溫體肉買回家不馬上烹飪食用，而放在冰箱冷凍冷藏與超市買的冷凍冷藏肉品無異，且經急速冷藏肉品與家庭式冰箱慢速冷藏肉品之間品質一定會有差異，經暴露在外超過十小時的溫體肉不見的比以屠宰後立即冷凍冷藏新鮮。

有沒有看過foodcompany這部片子?

現代化屠宰場都要噴灑大量化學物殺菌。

所以要吃細菌還是化學藥劑?任你選。

按!!
兩個選項都不要...來吃素

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

素也有毒啊.... :shock:

天曉得那些有機蔬菜是真的沒農藥還是假的沒農藥
但也不知道那些種菜的土有沒有問題... :stupefy:

鬼島上災難簡直是一場人禍...

逼大家要改吃更毒的進口食物... :cry: :cry: :cry:

自己去傳統市場買個現宰的，再去超市買盒冷凍的回來比較就知道了

賣菜市場買現宰雞肉 VS 超市的冷凍雞肉
去菜市場豬肉攤跟老闆說要火鍋肉片 VS 超市的冷凍肉片

只要買到的新鮮的，大部分的人絕對都能吃得出差別


PS：有些人可能跟我一樣，有得吃就好，只要不是壞的，大概都吃不出差別 :stupefy:
雞肉我吃不到出差別，但是火鍋肉片真的差很多，冷凍的根本不能比

冷凍過後的確口感會比較差，但冷藏也是味道比不上溫體肉？

山豬肉 有沒有冷藏的 :ase

小小的問啊

有人吃生肉嗎? :laugh: