台灣燒臘店有時候會遇到有香港口音的老闆是移民過來的還是專程來台灣開店的啊？
 

我家附近有幾間燒臘店 突然發現老闆好像都是香港人
現在搞的好像你開燒臘店假如不是香港人就不好吃一樣
那我就想到為啥他們會來台灣開店啊
移民嗎還是香港店租太貴開不下去所以跑來台灣
有沒有哪位大哥知道呢 ？

台灣錢淹腳目~

不過, 港仔的燒蠟店有時是真的比較好吃 :shy:

97時，香港移民過來一批人，有醫生、藝人也有開燒蠟的跟茶餐廳的。

有一次去秀朗橋下附近的一家燒臘店買便當，點菜點到一半，就聽到港仔老闆在抱怨說：為什麼台灣人便當裡面都要加滷蛋 :laugh:

也可能是裝的...

我公司樓下有間專門賣韓國料理的簡餐店
每天中午都會有個穿著圍裙的40歲中年太太
站在門口跟路過的上班族點頭說：歡迎乾您∼
她的韓國口音令我聽了實在覺得很不舒服

某天我夢到我去大買場買東西的時候遇到她
她正用非常流利的中文在跟朋友聊天..................... :think:

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香港師傅來台灣之後 心態大概兩種情形:
1.老的 就是來台養老.東西做簡單的就好 太複雜 太麻煩的 就免了
2.年輕的 來台灣看到台灣港菜的狀況 發現台灣不那麼競爭 常常會隨便做做就好

基本上嶺南菜系跟西餐 還是乖乖去穗港澳地區吃吧
台灣跟他們比 水準真的不行
台灣建議試吃台菜跟日本菜比較好...

到香港玩的時候~~吃過4 5家燒臘
覺得還是臺灣的合口味......
香港的很死鹹~~飯也難吃

我也這麼覺得
而且他們都沒配菜
醬子怎麼吃啊真是想不懂

個人去過港九後的感想是:
1.中菜莫去有名的 有星星的 不一定好吃 但是真的很貴...
多數時候反倒是路邊本地人多的店好吃
不過西餐正好顛倒...有星星的 真的有兩把刷子

2.個人側面了解 港九地區似乎多半是秈稻(在來米)
少蓬萊米 所以米飯水準無解...



香港人就是這樣吃 跟台灣這邊已經習慣吃的日式便當不一樣

撈麵會附加一碗湯，那湯才是真的死鹹，

香港菜色第一就是鹹，第二就是油，第三就是調味料多！