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789w 2011-05-27 10:39 PM

帥哥廚師到我家
 
《帥哥廚師到我家》(Take Home Chef)是一個真人實境秀形態的美食節目,主持人為柯提斯·史東,於The Learning Channel(TLC)頻道首播,亞洲區則在Discovery旅遊生活頻道撥出。
每一集,史東會在超級市場內找尋一位陌生人,特別是二三十歲的漂亮女性,並詢問她是否當晚為某人煮晚餐,如果是的話,史東便會主動幫忙對方設計菜單、購買食材,前往當事者家中料理出一頓晚餐,並給當事者的家人或訪客一個驚喜。

主廚史東長的高又迷人,而目標人物幾乎都是正在購物的年輕漂亮女性,所以節目裡會有許多男女性間的有趣話題。主廚史東必須得在超級市場內隨意找尋對象,並要求對方帶他回家。節目也常有老公、伴侶或鄰居對於當事人帶陌生人回家所發生的笑話。其中有幾集是男性當事人來給他們的伴侶一個驚喜。

節目中的食譜都會刊登在節目的官方網站上。
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星期2晚上去醫院檢查,診治等待時間
醫院電視播放時,才注意到的節目
內容非常令我覺得驚艷
30分鐘的內容,卻效(笑)果不斷
"美食"真人實境節目,做的真的非常優秀
節目內容重點在於帥哥廚師和被搭訕美女之間的互動,真的是台灣主持人做不來的
:flash:

Totenkopf 2011-05-27 10:50 PM

這節目播出很長時間囉,柯提斯史東前陣子還來台灣呢

789w 2011-05-27 10:54 PM

引用:
作者Totenkopf
這節目播出很長時間囉,柯提斯史東前陣子還來台灣呢

我知道我lag很久了
不像台灣男主持人只會說黃色笑話
帥哥廚師非常有幽默感和親和力又會做菜
只看了一集
發現女主人回家換衣服都會穿得很露:laugh: :laugh:

Jeff1987 2011-05-27 10:54 PM

引用:
作者Totenkopf
這節目播出很長時間囉,柯提斯史東前陣子還來台灣呢

真假!!!
是來台灣拍節目嗎?
我是最近才知道這節目
雖然我是男生可是還是覺得很好看!!!
算是很優秀的美食節目,簡單好吃的美食教學外加輕鬆有趣的氛圍

shou1312 2011-05-27 11:25 PM

其實已經有人注意到很久了 :laugh:

http://www.jojam.tw/blog/post/26441024

海豹 2011-05-27 11:25 PM

上次柯提斯到台灣
我正好去逛南門巿場
看到郁芳跟他在錄節目

說真的...
看節目是覺得柯提斯很親切啦
但講話不太有笑點...
不過這節目為主的女性觀眾應該會說I don't care. :D

Jeff1987 2011-05-27 11:35 PM

引用:
作者海豹
上次柯提斯到台灣
我正好去逛南門巿場
看到郁芳跟他在錄節目

說真的...
看節目是覺得柯提斯很親切啦
但講話不太有笑點...
不過這節目為主的女性觀眾應該會說I don't care. :D

我是覺得他不是很好笑
但也並不是因為要好笑才喜歡看
而是覺得節目的氛圍很輕鬆"有趣"
另外就是你說的親切感

ff1073 2011-05-27 11:55 PM

更早之前柯提斯只是另外一個美食節目的幫手,當時看到這位金髮猛男就覺得他會出線,
帥哥廚師到我家看了一陣子了,每次先生快要到家時都會跟著好緊張 :nonono:
好像偷吃被抓包一樣 :laugh:

LittleJohn 2011-05-28 12:33 AM

歐美一些明星大廚有的是經營餐廳被挖掘出來,或者被擅長公關、媒體的公司看上找去主持節目。
像Keith Floyd從英式料理起家,西班牙、法國、義大利甚至是印度菜都有辦法作,算是少數明星大廚涉獵範圍最廣的。

Roger Mooking有時候會看到他用中式的大菜刀切東西是因為他小時候家裡在加勒比海某國開餐廳,
因為他父親聘僱幾位中國廚師,所以他的廚房啟蒙跟中國菜很有關係。

Anthony Bourdain則是單純的法式料理廚師,不過也是為數不多對於各國料理都能勇於嘗試的明星大廚。
不過他的口條很好,早年寫專欄文章出名才被找去當節目主持人,據說他的料理功夫算是知名大廚普通的,但媒體魅力比煮菜更強一些。

至於有一位鄺小姐我覺得她的功力真的不行,在電視上做菜表演可能應付得過去,認真說來要經營一個好餐廳在華人世界恐怕很難混。
況且她的技巧真的只侷限在煎煮炒炸之類的基本功夫,悶蒸甚至麵點的製作觀念可能連一家台灣飯店級的助理主廚都比不上。

忘記以前哪一位美國電視主廚說過的甘苦談,他說主持電視節目所有流程幾乎都有人幫你搞定。
如果是回到老本行去煮菜,自己還要承擔經營壓力,萬一有一些服務或衛生問題發生,大廚的餐廳反而會被無限放大。

說真的台灣或大陸的電視製作節目其實可以嘗試把一些中菜大廚用歐美節目的方式送到歐洲或美國等地。
中菜的烹煮技巧多變,光是炒菜的那股鑊氣幾乎沒有任何西方的調理方法比得上。
如果找一些在各領域有專長的中菜大廚去歐美地區挑戰當地食材,我相信中菜的技藝才能讓歐美人士更深入瞭解。

abo5738 2011-05-28 03:17 AM

帥哥廚師到我家
 
引用:
作者789w
《帥哥廚師到我家》(Take Home Chef)是一個真人實境秀形態的美食節目,主持人為柯提斯·史東,於The Learning Channel(TLC)頻道首播,亞洲區則在Discovery旅遊生活頻道撥出。
每一集,史東會在超級市場內找尋一位陌生人,特別是二三十歲的漂亮女性,並詢問她是否當晚為某人煮晚餐,如果是的話,史東便會主動幫忙對方設計菜單、購買食材,前往當事者家中料理出一頓晚餐,並給當事者的家人或訪客一個驚喜。

主廚史東長的高又迷人,而目標人物幾乎都是正在購物的年輕漂亮女性,所以節目裡會有許多男女性間的有趣話題。主廚史東必須得在超級市場內隨意找尋對象,並要求對方帶他回家。節目也常有老公、伴侶或鄰居對於當事人帶陌生人回家所發生的笑話。其中有幾集是男性當事人來給他們的伴侶一個驚喜。

節目中的食譜都會刊登在節目的官方網站上。
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這節目撥很久了吧

主持人 我還以為叫奧立佛 那可能我搞錯?

奇怪國內怎沒節目模仿他 大概怕主持人 被人拒絕面子會掛不住

我看過好幾集 記得主持人也不是 隨邊邀約人就成功?


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