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台南�家閣珍饌
仁和路到還真沒怎走過,今天跟朋友約在這裡吃晚餐。
 家閣珍饌,感覺裝潢很喜氣,天花板也很挑高,整體來說是蠻舒適的用餐環境, 雖然是室內,但確相當明亮,這很有利於拍照。  就算不是過年,平常來這裡應該也很有年節的氣氛。  自助式無限暢飲  調味料區  觀察到這,還以為這裡是火鍋店呢,但看菜單卻也不盡然是,以這價位在台南算中高了。  新年大病休養兩天,目前也是很小心在調養身子,來吃麻油雞套餐好了。 來時這裡生意相當好,店內少說有十幾位客人,點完菜等了一段不算短的時間,約20分吧? 朋友點的肉骨茶,看起來不錯@@  隨後我的套餐也上桌了,320元的高價,內容感覺還算不差。  蘆筍、鮑魚片、蝦子,冷盤相當豪華,其中最喜歡的是鮑魚片,有嚼勁不會死硬而且很鮮甜。  皮蛋豆腐吃起來是甜甜的,特別的是上頭柴魚片口感很乾脆,可能是現點現做出來的。  烏魚子外層焦脆,內層軟黏綿密,滋味濃郁迷人,我不得不稱讚一下,過年家母也會買烏魚子, 但卻都讓我感到普通,甚至我根本不認為烏魚子是美味的食品,但這烏魚子卻使我改觀了。 看到外層些許焦黑,猜想大概是用噴槍烤的吧?  配菜精彩,而主菜也不算差,不過麻油雞的湯就難免油膩,喝起來有很重的薑味。  這魚煎的好! 肉質很柔嫩,滋味也相當好,看來這家店食材挑的很棒。  目測大概用了四分之一的烏骨雞,肉質不錯,咬在嘴裡很輕易就骨肉分離。  整體來說除了價格略高跟等待時間稍久外,個人對料理相當滿意,有用心是吃得出來的。 營業時間 上午11:00~下午14:00 下午17:00~晚間21:30 地址:仁和路79-3 近崇善四街  |
320的餐 可以這麼豐盛阿
魚雖然說是用炸的 可是看起來不小條 更別說還有烏魚子 蝦子 看起來好好吃 我真的後悔離開台南了~~ :cry: :cry: |
不知明天星期天有沒有營業啊
我明天要去台南 想繞過去吃耶!! Google找不到這家聯絡方式 都是雲大貼的內容而已 |
這價格雖然在台南算高
但c/p值還是很高 :hungry: |
這樣的菜色和價位竟只是說略高？台南飲食業有沒有這麼物美價廉啊？
不要說在北部了，這樣的價錢在高雄市都應該算平價了吧！ |
320我覺得很便宜耶.......
是我賣的話我要賣個450還是500的..... :laugh: |
引用:
0.0人家我可是很省吃儉用的 要看我一餐破200很難喔 |
本來想說一個套餐要320
後來看到菜色嚇了一跳，這可以多叫一碗白飯，剛好適合情侶來吃 這樣也才一人160而已 |
這樣CP值算高了,畢竟烏魚子和草蝦成本不便宜.
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這樣有辦桌的感覺, 很豐盛
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