大家有沒有覺得飯糰這種東西蠻不衛生的
 

大家有沒有覺得飯糰這種東西蠻不衛生的...或是中式早餐都是如此
因為我常常看早餐店的老闆做飯團,飯是用飯匙去舖,但是其他餡料卻是用"手"拿(不是用湯匙去拿)
手沒有戴任何塑膠袋手套之類的,就直接去拿食物...
要直接赤手拿食物前,也沒有先洗手,沒有任何清潔動作.
有一次我覺得更誇張,他竟然為了趕時間,就將剛煎好的荷包蛋直接用赤裸的雙手拿起來,放進飯團裡... :jolin: :jolin: :jolin:
看到後...我再也不去了...感覺很沒保障...即使便宜...
看那位老闆也算年輕到中年之間,可是他的衛生觀念好像還停留在清末民初...
雖然很多師父也是用手去拿蔥阿菜阿之類的,但那是要放進熱水煮的,細菌會被殺死沒關係
覺得作餐飲業的多少都會黑心....

只有遇過油條是用手拿的~
其他材料...通常都是用湯匙舀的吧!
日式飯團...要直接用手慢慢壓製成三角形...那不就更...

那握壽司怎麼辦...........

這個比較不衛生
現在看到的都是有戴手套的
我住高雄

我吃的飯團都是有戴手套用的耶...
你是在那邊吃到這樣的飯團?? :confused:

我們這邊的飯團 料也都是用湯匙,
拿油條時 也會用各塑膠袋隔著抓.....

所以 我想你提到的那各老闆,可能真的是清朝人吧...

我想你大概沒在廚房待過......眼不見為淨

這樣只是胎勾 還不至於黑心吧∼

算了 ! 連站長都吃過隂謀了.

還好拉.很多東西只是你沒看到.如燒臘店.雞鴨豬肉都麻直接用手拿著切.你去自助餐肉要切的也都麻直接用手拿著切...

之前看Dicovery，說印度人的用餐方式其實是最環保及乾淨的，先決條件：要將手洗乾淨。
不過我們家這邊的飯糰，都是戴手套包的，怎會不衛生