還有多少人堅持手工製作?
 

看到這部影片
刀具製作
沒要幫他打廣 告或衝流量
而是最近多了點時間接了幾個小案子的內心戲

現在大多商品都模具化或機械化自動化，很少從零完全手工製作
這東西我花了幾天慢慢修慢慢敲，一點一滴做成商品
說真心話手工有比自動化做出來的更的耐用嗎? 也沒有吧
賣像也沒自動化來的好，手工多少有些"痕跡"龜毛的人看的出來
要做到跟自動化一樣完美不是做不到但會花上更多時間

花了那麼多時間.精神算工資算時薪跟自動化產品價格一比完全沒競爭力
工資貴消費者覺得不划算還不如買現成的，誰管你是不是手工製作
像現在很多東西壞掉直接換整組沒人想花時間下去修，修的工資比換整組還貴

話說現在生活中大大小小產品有哪些還會堅持手工製作??

並不是因為手工所以東西比較好，以前的各種用品都是得來不易的，所以人們對於物品是很珍惜的。現在太多東西都是壞了再買就好，甚至你被教育成，就算東西貴，也是消耗品。

因此你要讓手工品在市場上有價值，你必須要訴求它是特別的，獨一無二的。現在所謂堅持手工製作，不如說是在精神上試圖跳脫制式化與統一化的情感投射。

的確~ 較多來自精神層面的昇華
我會比較願意在皮件上手工訂製
精品上面那個LOGO對我來說沒那麼重要，給職人賺還比較甘願

看商品，不是每個商品手工就是讚。
就這類刀具而言，也要看師傅功力，技術好出來的品質品相就讚，說是藝術品也不為過。
當然，千里馬也要有伯樂識貨，一般人也用不上，大多是專業廚師才會去買。
反正各取所需，各有市場

我是設備者, 所以說手工... 很敬重, 但老實說, 是情懷與故事, 實際品質與規格與效用的話...

另一回事.
(能超越機械工藝的也就極少數, 而且是有些時候, 而不是隨時都可以達到機械工藝水準以上)

這話可能殘酷.
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要我說, 手工跟設備的綜合使用, 在全設備沒有效益價值情況下, "部分手工"就會有價值.
這句話不曉得會不會說得太複雜?

真正有價值的手工品都是以前皇室貴族用的,只是現在變成有錢人才消費得起,

有錢人當然可以支撐起堅持手工製,一般人用的手工製品就被機械生產品取代.

在下認為,
以前自動化生產的精度比不上手工的時候,確實職人精神代表了高品質耐久性
現在自動化生產的精度超過手工的時候,說實在堅持手工只是老派浪漫
不過,話又說回來,當自動化生產連產品壽命都能控制的時候,職人精神可能就是某些特殊需求人士的唯一解吧~~

正解.

我前文後半段有特別針對一些"沒有量產經濟規模效益的項目"的時候.
部分設備+手工就會有意義了, 譬如汽車皮革前面製成的設備化.
後面現配的手工.

超浪漫~
:laugh: :laugh: :laugh:

要記住: 耐用度沒差, 但服貼度會有差, 因為手工成型然後去嘗試後微調, 會有差.
有些東西機器/設備可以達到需求, 但有些服貼客製化的部分需要人的"靈光一現."
=> 因為那些特殊需求並不是固定的...

像影片中那個, 如果說強度精度, 那機械足以.
但如果針對使用者手腕, 手指, 操作習慣去微調.
最後的touch, 還是要靠手工師傅最對味.

一個凹槽, 就是刀子滑手跟貼手的差別.

我不迷信純手工，現代機器的精密度和數位化控制在很多領域都超出人力所及，
不過我相信有些細微的地方手工還是有它的價值在。

例如我的法國號是分離式喇叭口，十年前買的時候，店家有兩種喇叭口可以讓我選，
一種喇叭口是機器打造，邊緣有鑲花邊，視覺上看起來比較華麗，
另一種就是手工打造的喇叭口。

兩種都有拿給我裝起來試吹，結果真的是裝手工打造的那個喇叭口聲音更好，
所以最後我挑了手工製喇叭口。

我剛才舉的樂器其實也是設備加手工的例子，號稱機械製的還是有部分靠手工微調，
號稱手工的前段也是有設備幫忙，看比重佔的多寡而已，
這種領域的產品很難純機器或純手工，都是相輔相成。