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sharp520 2022-09-14 04:33 PM

★【宅就發文 in JP】日本松屋賣滷肉飯、洋芋片也搭滷肉飯...
 
看到日本松屋賣滷肉飯,感覺還滿妙的...
雖然不抱期待,但還是想試試看味道如何...

看到成品,雖然有點單調,感覺更像紅燒肉飯...
意外的是味道較清淡,
沒有偏鹹偏甜也沒有滷包味...
但味道不錯,偶咬到肥肉油脂味道滿香的...
糖心蛋味道也是香氣不錯(拉麵店常用的那種)。


至於超市賣滷肉飯口味洋芋片,
完全沒激起購買欲就是了....

還有滷肉飯條理包,
吃過味道偏甜而且油膩感很重,
感覺很像是另外加豬油進去做的,
不像是自然從肉裡煮出來的.....









#記得2016年左右,
在廣東中山的吉野家也有吃過台灣滷肉飯這品項...
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aska52033 2022-09-14 04:51 PM

應該是角煮.

我看日本人出魯肉飯都是角煮的概念....

2跟3圖是西友的自有品牌.一般同品項比其他品牌便宜

Earstorm-5 2022-09-14 04:55 PM

... 我第一次看到耶, 蠻新奇的. (沒吃過, 這肉也太大塊了吧?)

海豹 2022-09-14 04:58 PM

sharp兄覺得松屋現在的餐點品質如何?
記得2017還18年去覺得很棒
但2020年去時就覺得好像有差了點
不過不確定是不是單一店家的問題
至於台灣松屋就不提也罷...
好想再吃吃日本的松屋啊... :cry:

like 2022-09-15 09:26 AM

在沖繩吃那個沖繩麵....肉也是很大塊像焢肉飯那種,吃到最後反而吃不太下 :ase

sharp520 2022-09-16 04:13 PM

引用:
作者海豹
sharp兄覺得松屋現在的餐點品質如何?
記得2017還18年去覺得很棒
但2020年去時就覺得好像有差了點
不過不確定是不是單一店家的問題
至於台灣松屋就不提也罷...
好想再吃吃日本的松屋啊... :cry:


我沒記錯的話,
2017年左右松屋在東京賣的牛丼比較不一樣,
是叫『кятヤу牛バウ』(premium 牛肉飯),
好像是號稱有熟成處理之類的....
現在都是叫『牛バウ』了....
(從公告來看,不止肉的品項更換了,連滷汁也換了,味增湯味道也改了)


但之前如果不是在東京吃的話,也許差別沒這麼大.....
(印象中之前那個『кятヤу牛バウ』的確口感比較柔滑)

我覺得現在味道還是可以的...
(尤其中午時段,牛丼+生菜沙拉+半熟蛋又附湯,
才特價500日圓含稅,就不挑剔了)




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z29112027 2022-09-16 04:19 PM

繼珍珠奶茶之後,難道滷肉也要被日本人開發出新商品及新吃法了嗎 :D ?

sharp520 2022-10-13 05:03 PM

最近日本松屋又再更改牛丼滷汁了


我自己還是比較喜歡日本吉野家的牛丼味道,
雖然比較清淡感,
也跟之前感覺味道有些不太一樣了,
但是還是吃得出洋蔥香甜,及牛肉自然的香氣


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海豹 2022-10-13 05:36 PM

我去反而喜歡點蔥燒肉蓋飯

日式的大蔥、芝麻油、白芝麻還有胡椒

滿灑在上了色的五花薄片上

再搭杯啤酒

在日本吃到這味真是超幸福的啦~~:hungry:


老柏(第四) 2022-10-13 10:08 PM

引用:
作者sharp520
最近日本松屋又再更改牛丼滷汁了
https://live.staticflickr.com/65535...e142b271e_c.jpg

我自己還是比較喜歡日本吉野家的牛丼味道,
雖然比較清淡感,
也跟之前感覺味道有些不太一樣了,
但是還是吃得出洋蔥香甜,及牛肉自然的香氣

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https://live.staticflickr.com/4107/..._ebcfd1b8d0.jpg

讓鄉下女孩吃到像毒品一樣成癮的牛丼是嗎??? :p:p:p:p:p


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