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- - 吃滷肉飯要攪開嗎？
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吃滷肉飯要攪開嗎？
攪開 ? 有點唯妙的說法 ...
我是會把魯肉往旁邊撥開、平均一下 , 但不會有攪拌的動作 ~ 兩種吃法引發網友火爆開戰！ 一名網友今晚在PTT以「吃滷肉飯會攪一攪嗎」為標題發文， 表示自己剛剛和朋友討論到「吃滷肉飯的藝術」， 結果一位挑食的朋友表示他吃滷肉飯時「從不攪開」， 讓原PO和朋友大驚表示「沒攪開是什麼邪門歪道」！ 原PO表示，吃滷肉飯「當然要把滷肉跟邊邊沒沾到滷汁的白飯都喇在一起， 最好再加個滷蛋全部結合成一碗藝術」， 不過該位挑食的朋友卻表示「從來沒看過有人把魯肉飯喇開」， 也讓原PO忍不住發問「大家吃滷肉飯會攪開嗎」？ |
等下會不會有人外帶滷肉飯的時候，滷肉跟白飯要分開裝的？
:rolleyes: |
不會 感覺不好吃
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我都是先吃白飯
白飯吃完再吃滷肉 滷肉吃完再喝滷汁 |
引用:
這有甚麼好吵的 應該說先拌勻吧? 就算不拌勻 吃的時候注意不要剩下白飯沒魯汁可拌就好了 |
嘴巴長在你身上.............
想怎麼吃就怎麼吃........ 你高興就好............... |
會，不過你已經一口氣發好幾篇，要不要集中一下
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跟咖哩飯有異曲同工之妙...
全部攪再一起，整碗就同一味道。 將白飯+魯汁飯+滷肉一起入口， 會有層次感，有白米飯的甜香... 話說"清爽"到底是怎樣.... 冰淇凌也清爽，魯肉飯也清爽，牛肉麵也清爽，紅綠豆湯也清爽... 清爽真好用! |
太乾就會攪開....有的老闆很小器汁很少...
等等.......滷肉飯跟肉燥飯應該是不一樣的東西..... :hungry: |
滷肉飯 好吃的真的要找 很多不是飯太粒 就是滷肉吃起來太鹹太膩
這是我小時候吃的口味，現在店已經沒了 https://www.google.com.tw/maps/@25....!7i13312!8i6656 前幾年在中南部吃到的口味 https://www.google.com/maps/uv?hl=z...555747096913114 共通點就是不會很油膩 也不會太鹹 都是用絞肉 吃起來跟一般路邊攤的口味不一樣 那個金仙滷肉飯、跟鬍鬚張的滷肉飯 我超級不喜歡的 ˇ ˇ |
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