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雲劍傲風塵 2018-09-02 01:54 PM

老爹日式家庭料理
 
長榮路中學旁的那棟,最近又開了新店,記得
上一手是賣海鮮粥,海鮮粥之前是日式家庭
料理店。


新店也賣日式家庭料理,聽朋友提過
這老闆之前賣意式料理,就是南門路
巷內的Jia創意料理。
拐了個彎,這料理口味行不行。?
讓人好奇,今天來試試水溫


店門玻璃上的貼圖,看到讓人嘴角上揚,
哈哈!


不得不稱讚一下桌位的排列,中間一條大道直達櫃台,
相信人多時動線也不會很混亂,我很不喜歡吃飯人多,
桌位與桌位太靠近,那很難行動,一整個擠到會不開心。

店給人的感覺很乾淨,沒太多裝潢,只有牆上幾幅掛軸,
簡約又不失大方。

價位
中等價位,不便宜也不到爆貴,這類料理
不能去跟旁邊的便當店比cp值。


有自助飲料無糖紅茶,真的不是很好喝,
紅茶無糖澀味並不討喜,當場跟店家
提議要無糖就換掉吧。


可樂餅
麵衣衣香酥,口感很柔軟,味道相當單純,很自然
的馬鈴薯甜味,沾番茄醬味道會很豐富強烈。




炸肉咖哩飯
就我個人來說,這道完成度還蠻高的,
咖哩偏甜,濃稠度很剛剛好,飯也軟硬
適中且粒粒分明,炸肉不算多汁但是
肉質味道都不錯,香酥的麵衣更是
大大加分。




此外小菜也不錯,淋點胡麻醬的花椰菜跟煎蛋,
都是不錯的點綴。味噌湯雖然淡,不過白蘿蔔
的甜味有融入進去,當做清湯來結尾很OK!


看炸物和咖哩的表現,我可以說很
高分及格,其它品項如何就要
以後再嚐試看看囉~

店家臉書

地址:台南市東區林森路二段87號
電話:06-2081018
營業時間:11:00~20:00

f3346 2018-09-02 02:47 PM

這豬排厚度麵衣看起來都不錯,不過吸到我眼球的是旁邊角店55燒臘飯,現在很難可以看到65燒臘飯了 :cry:

厝漢 2018-09-02 10:03 PM

引用:
作者f3346
這豬排厚度麵衣看起來都不錯,不過吸到我眼球的是旁邊角店55燒臘飯,現在很難可以看到65燒臘飯了 :cry:



+1 新竹 有些沒良心的 可能看我不是常客,90元的 燒臘飯都是骨頭 買個兩三次都這樣 馬的。就不買了。

雲劍傲風塵 2018-09-02 10:55 PM

晚上又來吃了一頓,順道說一下早上忘了提的事,
那就是這裡沒廁所~


泡菜燒肉
下飯的燒肉,味道較偏酸,比較沒有甜味,
肉質上硬實有嚼勁,喜歡吃柔軟肉質的
話,吃這道可能會覺得很硬。





配菜裡有點心丸子,吃起來有點硬,
可惜了這讓我感到有趣的亮點。

人生現在才開始 2018-09-02 11:06 PM

好像常常試營運就開始介紹了
不知道其他人如何
不過就我個人來說
還蠻希望看到“正式”營運一段時間之後的追蹤報導(現況)的

狗班長 2018-09-03 12:02 AM

看了店家的臉書後發現,怎麼可以前幾年是賣義大利麵、焗烤、餅乾 蛋糕
,然後馬上又變成賣日式料理,依照術業有專攻的邏輯,這種店我都要等他開
一兩年以上經過消費者的認證沒倒後我才敢去吃。

kst0011 2018-09-03 12:19 AM

那間便當店似乎歷史很悠久了,
不知道好不好吃

f3346 2018-09-03 10:21 AM

引用:
作者狗班長
看了店家的臉書後發現,怎麼可以前幾年是賣義大利麵、焗烤、餅乾 蛋糕
,然後馬上又變成賣日式料理,依照術業有專攻的邏輯,這種店我都要等他開
一兩年以上經過消費者的認證沒倒後我才敢去吃。


就算一兩年以上消費者認證沒倒吃了也不見得合你胃口吧...

君不見一堆名店其實還好而已...至於之前賣什麼後面賣什麼至少都是吃的,搞不好本身就對
料理甜點有興趣,做的好吃受推崇出來開店也不意外(像電視上孔ㄎㄧㄤ她老婆因為很會煮菜
,之前在節目上贈送的自製辣醬也因為迴響太熱烈才變專職賣辣醬,生意好到翻掉 :laugh: )

引用:
作者kst0011
那間便當店似乎歷史很悠久了,
不知道好不好吃

突然想到搞不好已經沒55元那個價了...
之前吃的一間小有名氣的素食自助餐,五樣菜50, 裡面還有免費的鹹湯甜湯或飲料,買10
張餐券還可以壓到一餐45, 結果前一陣子去買,不賣餐券了,而且還漲到60, 門口上照樣
貼著五樣菜50 :jolin:

poenxu 2018-09-03 05:49 PM

半年
希望我是錯的


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是10:58 PM.

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