日本便利商店炸物
 

友人推薦Lawson賣的炸物。
吃過確實可口、不覺油膩。
請問關鍵是?

1. 油的品質、種類
2. 油炸的方式、條件
3. 起鍋後濾油較完全
4. 保溫方式 (店內的保溫箱、保溫燈..)
5. 食用者心裡作祟

還是其他?

是SOP.........

這次去沖繩
他們超商的炸物吃很多
真的都很好吃
晚上要回飯店前買一些
然後再買啤酒
超市啤酒超便宜
才賣100元日幣左右
如果以日本人的收入來說
好像台灣人在買養樂多

100日圓的是發泡酒吧,不是正啤酒,正啤酒記得要200日圓左右,
發泡酒味道較淡,但稅金較低

認識的日本人去超市都買發泡酒,因為比較便宜 :ase

台灣大賣場也有進日本發泡啤酒,不過標籤是寫啤酒,價格也是賣正啤酒價,
覺得有點名不符實

養樂多超貴的好嗎 :nonono:
現在養樂多原味的一瓶10塊的樣子, 低糖的好像11, 然後還有一個加了啥配方的要12,13塊的樣子
就那麼小小一罐, 真的貴 :laugh:

是真的啤酒
才100日幣
加稅108元
我給我兒子天天喝
超商比較貴
超市很便宜
然後順便超市買生魚片跟壽司跟水果

我前面說的是「超市」價沒錯,不是「超商」

可參考以下文章
你喝的其實是「啤酒味飲料」？沒看懂這4個標示，別說你真的在喝日本啤酒
http://www.businessweekly.com.tw/ar...14309&type=Blog
裡面有提到,350ml正啤酒的稅金就要77日圓

日本的假啤酒 - 發泡酒
http://beavers.pixnet.net/blog/post...%B3%A1%E9%85%92
「兩者價格差多少呢？
一瓶375cc的啤酒大約220日幣，而發泡酒則大約130，幾乎都快是一瓶換兩瓶的情況」

沖繩算鄉下,但價格應該沒差這麼多吧 :ase
以前去的地方人口十萬多而已算小城市,超市正啤酒也要200日圓

一罐100日圓的不可能是真啤酒。
真啤酒一罐光稅金就要77日圓，賣100日圓是做慈善事業？
在日本，真正的啤酒要標明「жみю」字樣，才是真啤酒。
以前去日本，很愛去超商買啤酒，每種都買一罐來嚐嚐看，
但是近幾年發現，難喝的越來越多，
仔細研究，原來難喝的都不是真啤酒，都是調和麥芽的發泡酒。
偏偏這種調和發泡酒又越來越多，每次拿都要很仔細看，
一看到「эワшみю」或「發泡酒」就謝謝再聯絡。
基本上，現在去日本都喝The Premium Malts或是YEBISU系列，就不會有錯。

另外，不只是炸物，全家的烤雞串也很好吃，一串才140日圓，便宜的不可思議。
上次在上野買好幾串和一大罐The Premium Malts 回民宿吃宵夜，超滿足。

108的是沒有麥芽的"啤酒" +1
其實應該不能算是啤酒了...
之前也是以為便宜買來喝,還想說為啥福神標的Yebisu啤酒是在貴甚麼?
原來口味差十萬八千里.

再回到超商炸雞,真的算很好吃,應該說日本當地的炸雞吃到難吃的很少,他們厲害的是超商炸雞居然是現炸的,要難吃也很難,這次去北海道,當地的超商Seicomart的熱食也是超讚!
http://hokkaido.letsgojp.com/archives/19089/

前年去大阪Lawson某店買酒
啤酒櫃數為台灣2倍
啤酒種類約台灣4倍左右

一般台灣啤酒酒精濃度約4-5%(沒更高了,除非私釀)
而當時大阪Lawson櫃內5%以下的啤酒約60%
而其他6UP-之7%8%9%的啤酒約佔40%
另外,不知是否稅務因素,日本4-5%與啤酒7%8%9%的啤酒,售價差異很小甚至可忽略