PCDVD數位科技討論區 - 工業石灰摻冬瓜磚賺千萬　黑心母子檔起訴

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2017年03月10日18:20

（更新：增加影片）

真夭壽，冬瓜糖磚竟添加工業用石灰，知名連鎖手搖杯店丸作也中鏢。高雄檢警查獲仁武區「新泳豐商行」在生產冬瓜糖磚及冬瓜條製程中，為增加賣相、降低成本，違法添加工業用石灰，以強化冬瓜條塊纖維使之久煮不爛，再販售給至少11家不知情的下游廠商。高雄地檢署日前偵結，依違反《食品安全衛生管理法》將新泳豐商行負責人朱秋英、楊景宏母子起訴。

起訴書指出，朱秋英、楊景宏明知工業用石灰若未經向衛福部辦理查驗登記取得取可文件，不得做為食品添加物，竟自2014年3月起至2016年10月間，由朱秋英購買工業用石灰「最高級特白灰」，再與楊景宏及員工等人共同將生冬瓜片浸泡在摻有工業用石灰的石灰水中進行熬煮，使冬瓜片纖維化而久煮不爛，增加賣相，並降低製作冬瓜糖磚與冬瓜條的成本，賺取至少10倍差價。

檢方查出，朱秋英等人製作完成後，向至少11家不知情的下游廠商配送冬瓜糖磚與冬瓜條，包括（葉）仙草商行、全勝食品行、全禾益商行、阿里巴巴商行、萬山素食行、延豐行、元豐行、裕大行、新茂誠商行、益昌商行及宥泓食品有限公司（丸作茶食）等均受其害，共計不法所得超過1400萬元。

去年10月間，因有檢舉人向高雄市政府衛生局及保七總隊檢舉，檢警會同衛生局前往新泳豐商行搜索稽查，共查扣300公斤的工業用「最高級特白灰」及上萬公斤添加工業石灰的成品、半成品。衛生局的檢驗報告於今年1月中旬出爐，發現天然冬瓜條的鈣含量為每公斤92.9毫克，但摻工業石灰的冬瓜條，鈣含量高達763.9毫克，長期食用有害腸胃及腎臟。

衛生局表示，業者相關違規產品銷售到高雄、屏東及台南等下游業者，其中多是商行，但台南知名連鎖飲料店業者丸作全台27家分店，獲報後已退貨2061公斤，但也恐都使用到問題冬瓜磚，已通知相關轄區衛生局通知業者下架。

丸作食茶營業部經理李宇喬表示，去年接獲通知時，已將所有產品立即下架，並退貨2061公斤，還出示新廠商檢驗合格證據，要消費者安心。（王吟芳、周昭平／高雄報導）

出版時間 15：07
更新時間 18：20

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黑心食品絕對不會消失
一堆不怕死的、不忍心那些員工失業的

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