三色豆有這麼難吃嗎??
 

這東西是不是很多人不愛吃??

雖然沒特別喜歡,但是也不覺得難吃到哪去

上次看烹飪節目，節目裡的廚師說:三色或是四色的這類綜合冷凍蔬菜，退冰後都會有一種味道，最好是調理前先用熱開水加鹽川燙一下，去除掉那個冷凍的味道。

我猜會不會是這個原因 :confused: :confused: :confused:

不知道為啥台灣的冷凍蔬菜種類一直都是這類的豆子或是切丁蘿蔔

我最近颱風天都去買這種的

http://rita1001.pixnet.net/blog/pos...%94%AC%E8%8F%9C

還有另外一種種類更多的

這個有比較便宜??

三色豆 ??
我都叫金玉滿堂 .....

小孩子不喜歡吃
我是一次可以吃2碗 . 直接當飯吃

我還滿愛吃的, 炒辣一點配白飯就可以是一餐了
而且很萬用啊
像煮咖哩買裡面有馬鈴薯丁的來丟很方便

跟什麼比?

如果跟三色豆比是比較貴一些大概1成

如果跟平常的青菜比是貴死人

但是跟颱風天或天災後的青菜比就是划算

跟大賣場的根莖菜來比

看風災情況

像今年這幾次就還好,因為重災區在北部,今年的話我是覺得比風災後賣場純根莖類大概貴四成,計入青花椰菜的話,就只貴一成多

如果在災區在南部就會比較便宜

以上未計入處理成本

任何餐廳,路邊攤只要有三色蔬菜,都可以參加慈善賭王大賽 ,啊! 是列為拒絕往來戶!!

該是炒蛋,蝦仁,蔥花就是了,三色蔬菜只是偷懶替代品!

話說小朋友不愛吃甚麼?就三色蔬菜囉!!