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-   -   日本炎夏美食“黃芥末醋味噌” (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1084047)

pp三人組 2015-07-30 04:42 PM
日本炎夏美食“黃芥末醋味噌”
 
日本料理中有一個特點，就是醬料多！
記得有一次在旅館中吃早餐是，一份套餐中8個小菜6中醬汁。。。
很講究，A才要對應A醬汁，B才要對應B醬汁等等等等
有些類似於色拉醬，比較萬能，可以對應很多種料理。
甚至有些是萬能的，配什麼都好吃！



比如，黃芥末醋味增，雖然是自己調配，當時非常萬能！
你會用他去配什麼菜？[YOUTUBE]4nUtyGIGEpE[/YOUTUBE]

pp三人組 2015-08-07 02:01 PM
真棒！學會就可以在家吃到日本料理

smellycat 2015-08-07 02:12 PM
引用:
作者pp三人組
真棒！學會就可以在家吃到日本料理


又推文忘了切帳號了嗎
台灣沒人說色拉醬啦 :o

d61s 2015-08-07 02:13 PM
引用:
作者smellycat
又推文忘了切帳號了嗎
台灣沒人說色拉醬啦 :o

他打算裝死到底了，以後都用同帳號推文


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