PCDVD數位科技討論區 - 喬治亞名菜辛卡里餃(Khinkali)~根本是小籠湯包來的嘛!

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莫名一言	2015-05-20 02:26 AM

喬治亞名菜辛卡里餃(Khinkali)~根本是小籠湯包來的嘛!

昨天半夜看走跳舌尖的巷弄美食提弗利司
介紹喬治亞名菜辛卡里餃
想說根本那折法就像小籠湯包嘛
只差在內餡不同
還有小籠湯包用蒸的
辛卡里餃是用水煮
而且辛卡里餃加了不少芫荽
也就是香菜提味 :D
[YOUTUBE]uJAm8zhn77Y[/YOUTUBE]

Stone Crab

2015-05-20 02:28 AM

外表看起來像小籠湯包，
吃法也是小籠湯包...
:flash: :jolin: :ase

Elros

2015-05-20 03:09 AM

Manti(Mantu)

bluse

2019-05-12 08:08 AM

[YOUTUBE]9h79dddR8jk[/YOUTUBE]

昨嗑到這款真的特殊，內餡完全不加蔥跟調味咬下也沒肉汁流出，所以沾醬很重要，有桶香片提供自飲，沒點酸辣:jolin:

supertai

2019-05-12 10:10 PM

Manta, is a type of dumpling popular in most Turkic cuisines, as well as in the cuisines of the South Caucasus, Central Asia more broadly, Afghanistan, and Chinese Muslims.

個人覺得是受到中國飲食的啟發。

在文藝復興，14世紀以前，歐洲幾乎沒有飲食文化。dumpling 餃子這種吃法，應該都是東方傳過去的。

砲打娘砲	2019-05-12 10:13 PM

莫名大大這次沒憋很久，忍不住冒出水面...退步了呀

lkk1234567

2019-05-12 10:23 PM

2015-05-20, 02:26 AM 都4年前了 !

bluse

2019-05-12 10:32 PM

引用:

作者lkk1234567

2015-05-20, 02:26 AM 都4年前了 !

https://www.pcdvd.com.tw//showthread.php?t=1111877

沒法!另一串是這種的!:jolin:

lkk1234567

2019-05-12 11:16 PM

:laugh:

我先努力湊一下10個字符

Jo Jo Chin

2019-05-13 12:24 AM

又有新的莫名粉絲嗎? :laugh: :laugh: :laugh:

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是09:10 PM.

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