大型魚,深海魚.. 盡量少吃??
 

常聽長輩說越大隻的魚越不要吃
深海魚也盡量避免

原因是重金屬與汞含量可能比較高

自己上網查詢的確是有此跡象
食物鏈越頂端的大型魚鮪魚、旗魚、鮭魚,重金屬含量的確是比較高

可是我找到這篇文章
內容說鮪魚、旗魚、鮭魚並不屬於深海魚
網頁連結

嗯~~

除了深海魚外
屬於生物鏈頂端的魚(旗魚`鮪魚`鯊魚)
由於生物獵食性會有將重金屬的生物濃縮現象
導致其重金屬含量偏高呈現

又不要食用這些魚類
大家自由選擇吧

遠洋 深海

連這個都不會分囉

不需要吧 每年健康檢查加個重金屬毒物，逐年追蹤不就解決了？

那麼好吃的哇殺米
鮪魚、鮭魚都屬於食物鏈頂端,都不能吃了? :confused:

久久吃一次也不行嗎.....

生魚片很美味,但也不是天天在吃

快絕種了，以後想吃也吃不到吧。

記得臺灣的鮭魚大部分都是人工養殖的，不知道還有沒有重金屬殘留過高的問題?

拼了 :hungry:... :mad:

我只想到那隻貓會不會又來自取其辱了