自己包水餃!
 

前天小叮噹媽媽拿了水餃餡料
給我包水餃吃


有韭菜跟豬絞肉與蝦米
已經有調過味
聞得出來有淡淡五香
真的是香味四溢


用手攪拌均勻


好想馬上包幾顆水餃
趕快煮來吃 :laugh:


放一碗水沾水餃皮讓水餃密合


內餡不要放太多會包不下


包起來還沒捏花


大概手工捏花水餃邊


想包大顆一點
就把內餡挖多一些


兩張水餃皮包成一顆巨無霸水餃
用10元當比例尺


這份量十足啊


包好一盤水餃
小胖表妹說包得很醜
幾百年沒包水餃了
能吃就好啦 :D


這盤有好一些


拿去冷凍後
晚餐煮自己包的水餃吃


等水滾水餃浮起來
放些水滾一下就可起鍋了


淋一些香油才不會黏在一起


一口咬下好吃


巨無霸水餃熱呼呼的等我來咬


裡面還有些肉沒熟
又把巨無霸水餃拿去煮一下 :laugh:


沾一些醬油膏吃


配碗貢丸湯



大概十幾二十年沒包水餃了吧
另一種水餃到是偶爾會包
就是把噴嚏的包水餃啦 :laugh:
小叮噹媽媽說小叮噹這禮拜沒回來
我知道他去參加新竹半程馬拉松
就拿水餃餡料給我包
還有不少餡料沒包完拿去冰
雖然包得不算漂亮
但好吃就好啦 :hungry:

自己包的真的比較好吃.. :laugh:
我習慣叫家人把肉放多一些。

跟家人一起包，自己要吃的就把水餃皮塞到完全滿，
煮出來的水餃口感跟外面完全不同等級。

那個水餃完全是實心的，皮跟餡料完全合在一起，
跟外面那種空心然後皮爛爛的差太多了..

外面賣的冷凍水餃
內餡都嗎空空的 :o
水餃自己包
當然要大顆吃起來才爽 :D

這提醒我應該要把去年買的水餃皮用掉... :laugh: :sleep:

半夜看這篇真夭壽.... :stupefy: :hungry:

:shock: ........... :mad: :mad: :hungry:

還好今晚有宵夜烤肉加啤酒...
這時間點開來看不怕不怕∼ :laugh: :laugh:

不過話說回來, 好久沒有自個包水餃了∼ 改天也來獻醜一下 :D

包餃子器餃子提速器餃子模具

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

烤肉跟啤酒怎麼不揪G董
話說昨天在全聯
4~5歲小孩說小叮噹愛吃銅鑼燒
現在不是都叫哆啦A夢了嗎 :ase

自己包水餃!
 

有沒有人跟我一樣 不愛吃現包 反而愛吃冷凍的

家中門口有人賣現包水餃 常常一堆人在買
我卻不喜歡吃 只愛吃外面
有包裝品牌來的冷凍豬肉高麗菜水餃
我應該算奇杷了.....

小弟吃過的品牌冷凍水餃都是雷耶

可以推薦一下嗎 :hungry: