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豬價飆漲江宜樺：擴大聯合稽查囤積

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劉奕霆/台北報導 – 2014年3月13日下午12:54

對於近日豬肉價格上漲引發民怨，行政院發言人孫立群今(13)日轉述行政院長江宜樺於院會中談話指出，米跟豬肉都是民生必需品，政府會積極掌握因應，對於相關業者囤積豬肉、聯合哄抬行為，也請農委會、公平會務必加強查核。另外，江揆也要求農委會積極督導地方政府及農民團體，全面加強農民用藥教育，導正農民用藥習性，並加強用藥監測及查察工作，做好源頭管理，以確保食材安全。

江宜樺今天在院會聽取農委會「強化農漁畜產品安全之改進措施」報告後表示，做好食品安全管理是政府非常重要的工作，不僅要在量的方面讓人民不虞匱乏，也要在質的方面讓人民安心消費。如何加強農民用藥知識，是目前食安管理的重要課題，請農委會積極督導地方政府及農民團體，全面加強農民用藥教育，導正農民用藥習性，並加強用藥監測及查察工作，做好源頭管理，以確保食材安全。

江宜樺指出，有關農藥殘留檢驗，各界時有提高檢驗時效的要求，在政府人力、物力有限的情況下，除現有的8處區域檢驗中心外，請農委會考量擴大與學術研究單位及民間組織合作，以利地方政府送檢作業、縮短檢驗時程，並透過擴大民間參與食安把關作業，讓食安管理更加透明化、普及化、效率化。

至於近日豬肉價格飆漲，引發民怨，江宜樺表示，米跟豬肉都是民生必需品，價格波動深為國人關切，也會影響整體物價，政府會積極掌握因應，並要農委會持續注意其價格供需變化，適時啟動相關調節措施。另外，對於相關業者囤積豬肉、聯合哄抬行為，也請農委會、公平會務必加強查核，必要時會同檢察官，擴大聯合稽查，如果有干擾市場行為，一定要在最短時間校內進行矯正。

江宜樺也澄清，對於近日有團體指稱，如果民眾食用從國外進口的豬肉，有可能會食用到含萊克多巴胺的豬肉，江宜樺表示，這是完全錯誤的訊息。雖然農委會已經對外公開說明，但是，說明力道要再加強，農委會務必要讓國人知道，進口豬肉都是不含萊克多巴胺的豬肉。另外，如果是由中央畜產從國外進口豬肉，不會影響市場上豬肉的正常價格，更不會造成豬價格崩盤。