有興趣分享家常菜菜單的進來吧!!~
 

最近小妹我吃學校餐廳已經吃到怕了...因此開始了帶便當的生活.不知道版上是否有高手分享一些簡單好做的便當.可以放進微波爐的.謝謝!!~對了,若經採用我會po完成圖上來 :D :D
我常做的就是煎豆腐,菠菜炒蛋,水煮小黃瓜,煎鮭魚...

中火
微焦煎蛋，半生不熟會流芶

大火
蒜頭炒青菜類

拉阿蒸蛋 :hungry:

對不起...你最後那項，我看成煎青蛙.. :jolin: :nonono:
我自動罰站去

拉阿蒸蛋有作法嗎?

岳母大人的好手藝：泡菜煎蛋

把泡菜與蛋還有少許的水打在一起攪拌之後再下去煎

簡單又好吃，當然可以加一些葉菜類的蔬菜下去一起攪拌增加口感

誠心推薦這道菜唷 :like:

調味料用量我就不寫了﹐每個人口味不同

玉米絞肉

肉炒熟﹐加玉米﹐加點醬油﹐黑胡椒

泡菜炒豬肉

肉炒熟﹐加韓國泡菜﹐加點糖﹐嫌不夠辣可以再加 Tabasco

豆干肉絲

豆干切絲用調味料醃一下﹐抓點太白粉﹐炒熟﹐加豆干絲﹐辣椒

泰式炒雞肉

雞肉燙熟﹐大蒜爆香後下去再炒一下﹐加雞醬 (加醬油/酒/糖就變臺式了:D) ﹐九層塔

回頭想到其他再繼續補上

衷心提醒
在這個論壇
請不要提到微波爐喔,就算只是用微波爐熱菜也不可說
不然會有另一個貓字輩的(應該是♀的)專程回魂來罵妳偷懶哦...

我伯母已經快被那傢伙講到好像沒資格當別人妻子了...

有沒考慮到youtube打上關鍵字
"阿基師"、"冰冰好料理"、"吃飯皇帝大"...
從辦桌菜到便當菜一應具全啊! :D

你頭像拿的東西好像很好吃?

我也提供一樣好了

皮蛋切碎
韭菜切碎

先爆香蒜頭,將少許絞肉炒熟,一匙豆瓣醬下去
加入上面那兩樣隨便炒一炒
用日式香菇醬油調味

少油好做又美味...