拒吃鬍鬚張，太誇張了
 

知名的連鎖滷肉飯店鬍鬚張，今年農曆年前才漲過一回，9月16日又漲價，大碗滷肉飯從64元變成68元，漲幅6%，幾乎是一個便當價格，苦瓜排骨湯漲最兇，一盅現在70元，漲幅7.7%，就連最簡單的白飯，大碗也要34元，漲了超過6%，平民美食不平民，民眾大喊買不起。

舀上一匙滷汁，香味四溢，知名連鎖滷肉飯店鬍鬚張，民眾想吃上一碗，現在得多掏點錢了！桌上擺的通通漲價，從招牌滷肉飯、雞肉飯，小碗貴2元、大碗貴4元，現在一碗要68元，平民美食幾乎等於便當價，貴了6%，漲最兇的還在後頭，苦瓜排骨湯一盅從65元變70元，貴了超過7%，就連最簡單的白飯，大碗現在也要34元，貴了6%。

民眾：「(搖頭)，太貴了。」記者：「以後不敢吃了？」民眾：「不敢。」記者：「滷肉飯大碗多少錢你可以接受？」民眾：「40元。」

民眾嫌貴，實在買不下手，就怕生意受影響，業者發出聲明稿強調，米價比去年同期貴2成，8月蔬菜跟去年相比更是貴了5成8；不過我們上農糧署網站查詢，苦瓜今年8月與去年同期相比，的確貴了3倍多，不過今年9月價格逐漸回穩，一公斤39元多，已經比上個月跌了36%。

而米價拿今年9月跟去年9月相比，只小幅漲了不到3%，業者解釋，實在是因為過去已經吸收太多成本，加上油電雙漲，9月16日才決定調漲價格，只不過一年連漲兩回，平民美食不平民，未來業績會不會受影響，消費者荷包會說話。

http://news.pchome.com.tw/living/tv...0725039009.html

當鬍鬚張從攤子變店面那刻起,東西就不再便宜了,再說魯肉飯又不是只有一種選擇 :think:

上次漲價就吃過一次
漲價就算了喔

一上菜
真的太驚訝

連份量都變少...

大家都沒搞清楚重點
你今天如果是做生意的人
看到別人都在漲價

只有你自己還沒漲，維持公平正義的價格
你心中作何感想???

五味雜陳吧

看新聞怎麼可以只看 單一影響
擴散效應 也是要留意的

其他賣滷肉飯的，如果未來也跟進
那我們選擇其他店家，有用嗎???

以前吃過一次!!!

就沒再吃過了!!!

東西不好吃不打緊!!!

還賣得比別人還貴!!!

真搞不懂怎麼那麼多人會去買來吃??? :confused:

我們這邊35元就可以吃到便當盒一樣的大小
魯肉肥瘦很均勻,不錯吃
尤其是還有很辣的老闆娘可以看
眼睛吃冰淇淋
嘴巴吃魯肉飯

一碗滷肉飯賣68元，何不去搶比較快? :stupefy:

它的滷肉飯只有碎肉而已，加上醬瓜。。。這樣都要再漲價????

這是什麼鬼道理，沒聽過薄利多銷嗎?
就像50元便當一樣的促銷方式

我看這麼做只會流失更多客人

這個新聞沒多少人會討論，

認知度已經降到30以下的弱勢品牌，

討論它只是幫它炒知名度...



討論一個注定要被市場淘汰的東西實在沒有意義.......

上個月從屏東回台北, 在捷運芝山站附近吃斯巴達張,

結果真是斯巴達的貴........... :stupefy: