請問日式早餐？
 

在動畫中(藍プベ青ウ)看到女主角做的日式早餐
有煎蛋卷,味噌汁,白飯,烤秋刀魚(附蘿蔔泥),涼拌菜

不知哪有網站有介紹作法？

PS:
看完後心靈受到嚴重創傷，真是溫柔的女主角
想到目前仍沒GF，心情真是...

這好像不用上網找吧!!
1.厚煎蛋就是加入山藥泥才會膨漲起來,如果是多層的,那就是蛋汁慢慢加一層一層煎~
2.味噌湯就不用說了~~:D
3.日式烤秋刀魚是用特製鐵盤去烤或是用鐵網在瓦斯爐上烤,控制火力以及於要退冰完全是要訣,記得要加檸檬汁或金桔檸檬汁
4.蘿蔔泥是將蘿蔔洗淨後去皮,用特殊工具剉成泥
5.涼拌菜,你是指那一種

市面上日本料理的書不少，這些菜都是基本菜色，做法不難找到才對。

老爸老媽...
哥哥姐姐...
只要用心!!
人人都可以是食神~~!!:D

感謝大家
明天就去誠品找書來看

日本早餐比較多人吃納豆拌飯 (問十個有七個吃這個)
連蠟筆小新都有教了
更是簡單 :D

納豆拌飯.........我覺得超噁的......

請問有誰吃過?又好吃的原因為何?

納豆拌飯! 好吃在他的發酵的大豆跟打散的蛋汁攪拌在一起的口感!
還有發酵的大豆的腥味跟打散的蛋汁的香味!
當然啦! 如果加上生魚卵就更棒啦!

我亦認識不少日本朋友(廢話,日文系...)
跟我比較熟的都不喜歡納豆...我是看到就覺得噁...
物以類聚??? XD

納豆,點過一次,絕對不會再想點第二次.
那種醃得很鹹腥味又重的日本小菜,基本上是拒絕往來戶.