京都(輔)炸雞
 

昨天在永福路找停車位,注意到一隻很醜怪的招牌吉祥物,
再往後看才注意到是間炸雞店,不知道為何腦內總想把
該店叫成京都(輔)導級。








聽說上個月才剛開,標榜用的是來自京都的神秘炸粉,
讓人有點好奇,今天跑來嚐嚐鮮。


價目
嗯~感覺價格有點高,現在吃雞排也稱得上奢侈了吧?


壓克力印字的價目讓我有點懷念,
以前的快餐便當店很常見,現在
新的店就不太常看到了。



等待雞排時,店家也剪了些米血的試吃品,
吃起來感覺不錯,麵衣有香味,米血本身也
有甜味,不過如過愛吃重口味,再加點胡椒
粉會更好。





天露茶
這喝起來就青草茶的味道,喝微糖的也不會覺得膩
,拿來配炸物也一樣能解膩,那股青草味真厚重呢。




地瓜串
很喜歡這串,有味道的麵衣還有胡椒香,
這和綿密的地瓜很契合對味。


雞排
這算是脆皮雞排,麵衣很硬脆,一咬下去就會
有喀滋聲響起,我自己是還蠻愛這種口感的,
肉質也不差,不會乾乾柴柴的,肉汁還算飽滿,
吃起來很夠味。








店員問我怎會知道這家店,我就指向那隻雞,因為一隻
醜怪的拍牌吉祥物,發現間好吃的店,想來也覺得好笑。
記住了!京都(輔)導級


京都(輔)炸雞臉書
地址:台南市中西區永福路二段219號
電話:06 223 5357
營業時間:上午11:00 - 下午7:30 店休:週一/週二

我只注意到柯博文.....

現在有名的連鎖店像豪大或是惡魔的雞排都要70吧

這種天婦羅款是不是要用點梅粉或抹茶來衝?:jolin:

雞排60還行，台北這邊都70元了..

晚上自帶手電筒,打個光,這雞看來更驚悚了!



晚上拍這間店,燈光還蠻有味道的~

現在的店基本都不用這種印死的價目表了，畢竟隨時要漲價改價格啊…

然後…他們的雞腿那些…老實說看起來好像不是很好吃？
光看的話啦…畢竟我沒吃過不知道實際味道 :D

和這家老闆娘聊,他們成本很高的溫體雞肉(大成雞肉),開兩鍋 先用
低溫油炸再用高溫逼油,成本遠高於鹹酥雞的一鍋。

這樣聽起來這價位似乎也不算過分~

我對價位沒意見…因為這種價格在北台灣太正常了…見怪不怪 :laugh:

很正常，鄉下便宜，都市貴，因為都市印象中都是有錢人所以花的錢算平價，窮人住都市區當然會覺得貴 :laugh: