[高粱酒放冷凍庫不會結冰]!!!有這種事!!!
 

我今天第一次聽到[高粱酒放冷凍庫不會結冰]
這不可能阿,這不是水很多嗎?
然後他拿了一瓶出來..整個玻璃瓶都結霜了,但是真的沒結冰 :shock:
[那其他的酒行不行?][不行,會結冰爆掉]~~ :shock: :shock:
酒不都是水份嗎??水就是一定會結冰阿~還有酒精.!
每種酒都有酒精,那為什麼就只有高粱酒就不會結冰呢 :confused:

這種現象有什麼科學解釋嗎??
或者是魔法解釋??

酒精濃度+溫度不夠低

就算啤酒也沒辦法凍成整塊

有足夠濃度的酒精是不會結冰,
歐洲的汽車, 尤其是北歐, 汽車用的洗前後檔玻璃和冷卻液,
也是少量水混工業酒精 (甲醇) , 可到零下五、六十度也不結冰.

啤酒含酒精量低, 是會結冰, 結成不是完整的冰塊.

酒精從液體要變為固體時，它的凝固點是 零下117.3℃ 。
也就是說，只要溫度降到 零下117.3℃ 時，酒精才會結冰。

不只高梁酒啊, 酒精濃度高的都是....

冷凍庫高梁(伏特加), 小杯一口乾....超爽 :yeah: (聽人說的, 我不喝酒 :ase )

加一點醋就會結冰了

[YOUTUBE]UwsVbegJN1I[/YOUTUBE]

以前就聽過有人這樣配麻辣鍋
因為變成類似膏狀的, 那種從胃熱回嘴的感覺是不一樣的

這不是國中理化?

就酒精變固體的溫度低於零度，樓上有大大貼出要負117度才會結冰。
一些高濃度的烈酒，各人偏好是WHISKEY，放到冷凍庫一段時間會變"膏狀"，直接喝入口後感覺比較不辣口，更好入喉，夏天喝很讚的。