如何判斷一間便當店崩壞?
 

個人覺得只要配菜裡有這幾樣罐頭食材，就感覺到老闆太貪心，便當店即將走向滅亡:like:

(起碼也用個咖哩醬馬鈴薯或豆瓣醬辣豆腐):think:

還有什麼配菜讓站友也覺得很爛?分享一下吧!

半顆鹹蛋...................

點餐的時候聽到廚房裡面傳來廚師不幹了所以今天沒來，趕快想辦法炒配菜的吵雜聲音
那一餐的配菜...是我第一次"剩下"，鹹的要死，我隨便炒都比他好吃...
原本那家便當店配菜以精緻用心見長，廚師換人後還是開了很久，只是客人一直不多

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甜不辣
炸丸子
鹹菜
炒豬血

這是在吃粥吧？
很正常的配菜阿

這幾樣不是用來配稀飯的嗎? :laugh:

覺得爛的.... 沒有吃過覺得很爛的便當
因為油質爛一點, 主菜的肉質柴 我就會打槍了, 應該輪不到配菜變差

很多便當店的老闆都以為換等級比較差的雞肉 客人吃不出來.....
其實不是吃不出來, 是客人認為起碼肉是大塊的 就不計較品質了
但是偷料是沒有下限的, 接下來下一步就是像樓主所說 開始偷配菜了

這年頭做吃的 一定要有自己的店面
否則都是幫房東打工

在紅蘿蔔炒蛋裡的熟蟑螂....

跟店員反應, 他竟然是把菜連蟑螂倒回大鍋菜裡,

從此不去那間燒臘便當....

如何判斷一間便當店崩壞?
看老闆娘的臉崩壞了沒

還有萬年紫菜蛋花湯&燒臘剩下的骨頭雜碎湯:tu:

你是去到清粥小菜店吧

不知道這算不算
只是一點多才去燒臘店買便當
選個配菜問一下是什麼都是啦啦啦的
就算開很久再好吃我都不會再去