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-   -   外面的土司還是少吃比較健康。 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1069170)

記憶我的RDesign 2015-01-27 10:40 PM

外面的土司還是少吃比較健康。
 
自己有買麵包機,
做—條有機土司的成本大概就快200了,
而且放超過兩天,
土司就開始乾了。

外面買的土司一條90左右,
還可以放一個多禮拜。

前ㄧ陣子懶,
買外面的,
昨天自己做―條,
那口感和味道,
外面買的就感覺好化學。

saiz 2015-01-27 10:45 PM

有機土司到底是什麼?
以前土司都用無機物做的?

Appledavid 2015-01-27 10:52 PM

引用:
作者記憶我的RDesign
自己有買麵包機,
做—條有機土司的成本大概就快200了,
而且放超過兩天,
土司就開始乾了。

外面買的土司一條90左右,
還可以放一個多禮拜。

前ㄧ陣子懶,
買外面的,
昨天自己做─條,
那口感和味道,
外面買的就感覺好化學。


我都直接去買COSTCO

例如只能保存兩天的法國麵包

買回來直接拿去"冷凍"

需要吃的時候 才用刀子 切片 拿去微波(依不同大小8-60秒)

加上膠囊橄欖油 + 紅酒醋 ==> 美味 :hungry:

sawatariaska 2015-01-27 10:58 PM

呆灣郎就是喜歡添加物~

我是說真的... :D :D

oiqmlf 2015-01-27 11:06 PM

外面麵包店買的不都是只能放三~四天嗎?我沒看過能放超過一個星期的土司耶。

記憶我的RDesign 2015-01-27 11:10 PM

有機土司就是

有機麵粉
有機糖
有機牛油
有機奶粉
海鹽
天然酵母

就沒有其它雜七雜八的添加物。

記憶我的RDesign 2015-01-27 11:23 PM

引用:
作者Appledavid
我都直接去買COSTCO

例如只能保存兩天的法國麵包

買回來直接拿去"冷凍"

需要吃的時候 才用刀子 切片 拿去微波(依不同大小8-60秒)

加上膠囊橄欖油 + 紅酒醋 ==> 美味 :hungry:


可以加些海鹽和黑胡椒,
更美味。

geebyy2000 2015-01-27 11:38 PM

= =不知道別亂講~~那只是有加改良劑 改良劑就是保水用的

麵包這種東西要保鮮最好的方法就是放改良劑 因為麵包不宜冷藏

一旦低溫儲存了 會大大的影響質感 那個是加溫也救不回來的

nick666 2015-01-27 11:55 PM

一條才賣幾十塊 ,會加啥?
我覺得 外面賣的東西 土司算最健康的了..XDD

sorrojvr 2015-01-27 11:56 PM

買過某大聯鎖賣場的吐司,去年過年前買了一條,然後把它忘了
過完年到了元宵,突然發現它

白白嫩嫩沒發霉 , 快一個月有了吧

從此不再買那家的麵包


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是03:45 PM.

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