236燒肉食堂
 

幾天前晚餐不知道吃啥,便漫無目的閒晃,
隨便找了間來吃,想不到好吃的出乎意料,
讓我重新對"燒肉飯"改觀。




看這店的名字還蠻像燒烤店,外頭也沒明顯
貼出價目表,和朋友聊起時,朋友表示以為
是在賣啥很貴的東西,所以一直都沒進來
吃過。
ps:太陽蛋也好棒棒!半熟的蛋黃
我一向都很愛^^



在店裡頭一直聞到很懷念的醬汁香氣,
那香氣中還含帶了炭燒的味道,勾起
了以前經過肉乾店時看店家用火炭
烤肉乾的回憶,類似的香味聞一樣
讓人感到幸福與期待。




看價位到覺得還好,算中等價位。


招牌端爐燒肉飯
小小一碗,燒肉舖在飯上,碗邊
還有幾片嫩薑。口味片甜相當
好吃,肉片有木炭香氣,米飯稍
偏硬,整碗吃來很可口。


燒烤松阪套餐
燒肉飯也能看起來這麼精緻,而且味道真是沒話說,
脆甜有汁松阪豬肉非常美味,有這一盤要我再多吃
兩碗飯也沒問題。





米飯很香也很有味道,燒肉太下飯
,這飯真的有點不夠吃呢。



味噌湯口味偏甜,沒有加蔥花,喝得
出有柴魚和小魚乾的鮮味。



原來燒肉飯也能讓人如此心滿意足,
更難能可貴的是,用心的第二代能夠
青出於藍勝於藍,雖然同時也不免
感慨台南很多名店一代不如一代.....

總之希望能夠好好維持下去,有用心
一定也會有能體會的人支持。

地址: 台南市大同路1段236
地圖連結


營業時間(店家粉絲團PO的):
週一 ~ 週五：晚餐17：00 ~ 睏了想睡覺(大約是22：00左右)
週末、周日：中餐12：00 ~ 我也餓了(約莫14：30左右)
晚餐17：00 ~ 累到想回家(應該是22：00)



番外篇
最近新光三越台南中山店13樓,有些
還蠻有意思的商品展,碰到不錯的
設計師手工皮革包,還有插畫家的
萌貓週邊商品,可真一飽眼福呢!











來自嘉義的插畫家,相當有幸碰到畫者
本人在顧攤。收到一張可愛的名片!


商品種類很多樣,不但可愛亦不失實用性。
明信片



摺疊鏡


拼圖

PCDVD裡....
不少網兄都有FEITY包的!!!!

這麼夯喔@@

我覺得那個FEITY包是故意的...:like:

:shock: :shock: :shock: :shock:

糟糕，對貓咪沒興趣 :laugh: :laugh:

以售價來說45元有這樣不太貴阿..，在台北45元只能吃到大碗滷肉飯.. :cry:

7月5日記:

昨天看友人的FB上的動態,
也跑去吃燒肉食堂,看到
動態上的一張照片,讓我
相當在意。


芝士幕斯厚煎蛋捲
記得以前看漫畫"將太的壽司全國大會篇",
主角將蛋打發,做成厚蛋燒。想吃看看漫畫
裡的那種味道今天又去了一趟,聽店員說
店裡只有一個人會做,做起來很費工必須
在一旁顧著火侯,等於做這道菜時便少
一個人手。




筷子要夾時嚇了一跳,柔軟到讓塊子陷了進去,
蛋香十足,口感濕軟綿柔,好像在吃蛋糕一樣,
真是好吃極了!

今天晚餐吃燒肉食堂,看菜單才知道
悄悄改名,招牌明年才會更換,依然
是原班人馬主持。



燒肉飯已經很不錯了!
這次更有撈過界的感覺,力
推鰻魚飯。


大明蝦上湯烏龍麵
這碗端出來真的有點嚇人,
好大一尾明蝦!!!肉質不錯
很有彈性,蝦頭裡的腦髓更
是不可放過,濃郁又甜美。
烏龍麵口感也還算不錯,更
讓我喜愛的是湯頭,滋味
相當不錯,讓我不禁聯想
到另一家店"上湯之家"。




湯裡的蛋也很精彩,蛋白柔滑細嫩,
蛋黃看來幾乎像生的一樣,好吃又
特別。



幸福炸雞
聽店家提起這回菜色改版後相當主力的一道,
確實和以前有大大不同,外皮酥軟,肉質柔嫩,
吃在嘴裡還一直出汁,這滋味足夠比拼現今
台南任何一家日式炸雞名店。

好好吃的樣子喲！
多謝雲大的分享

這蝦膏 :eek: :eek: :eek:

年紀大了，我怕吃了血管直接爆破...

應該讓高手跟雲劍比劃比劃
反正都在台南 :laugh: :laugh: :laugh: