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九十九龍介 2018-06-20 07:58 AM

雖然每個地方包法不同 台灣南北高山肉粽 裡面我還是不喜歡「舊天龍國大福佬府城肉粽 」:D

小時候吃的粽子有兩種 一種是沒過炒的生糯米下去煮、一種是過炒的肉粽看起來黃黃的
裡面的料是包肥豬肉、油蔥、香菇、蝦米 ....

都是加辣椒醬或甜辣醬,有的會加點香菜這樣吃, 這樣吃法吃習慣 就沒辦法接受 「舊天龍國大福佬府城肉粽 」:D

包蛋黃或灑花生粉,加個什麼栗子的我都覺得很難吃 :think:

FIREFALCON 2018-06-20 02:43 PM

引用:
作者h1010000
莫名大不吃基隆名產「丸進辣椒醬」嗎?
甜味多於辣味
小時候吃習慣了
一直以來,吃肉粽油飯類,油炸雞捲類
都一定要有丸進辣椒醬
不然食不下嚥... :mad:
https://im5481.files.wordpress.com/...114434_hdr1.jpg


這好東西啊...
女王家對丸進的形容是"沖開水都好喝"...

這種玻璃瓶裝的醬料, 像是蕃茄醬, 用到最後1/4左右時, 可以墊個乾淨塑膠袋再把瓶蓋蓋回然後倒置.
這樣就不用煩惱倒不出來的問題.
或者是在蓋好的情況下, 上下顛倒用力甩一下, 用重力把醬料甩到瓶口也行.

bluse 2019-01-25 08:08 PM

[YOUTUBE]HO-pJcwWHog[/YOUTUBE]

腿粽真的只有北部才有?:cry:





















[YOUTUBE]ziyNNEClL5Y[/YOUTUBE]

這部成本有超過三千?看完嘴角完全沒動:jolin:


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是11:38 PM.

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