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davidxyz 2018-11-16 05:17 PM

引用:
作者sclee
前面有版友貼出來,他不只是教授,人家資歷完整,有實務經驗


資歷完整? 實務經驗? No! No!
他的抬頭都是經理顧問什麼的,
你以為他懂"現場管理"嗎?

我舉一個我公司最近的例子,
我公司前一個月新來一個財務主管,
他的資歷就跟這位教授一樣,
都是在大公司或有名的企業擔任經理或顧問,
他第一天進公司帶了一大袋管理的書,
我就立刻知道他是什麼樣的人了......(最後會說明)

我公司是用鼎新ERP系統,
抱歉! 他不會用! 但他在上班第一天就要我開ERP權限,
不會用還開權限做什麼?
我公司之前的財務主管都會用,就算之前不是用鼎新也用過別家的,
他說他是管理的,沒用過系統,
最後是把他的帳號給別人幫他執行.......
然後他上班很早到,但下班永遠是比別人晚的.....
如果有點社會經驗的都會知道我在說什麼了!
(他今天出局了....)

這種人有著高頭銜但只會用"嘴巴"做事,動手的事都是別人做,
所以實際現場是如何他根本都不知道!
理所當然他自己什麼都不會!
頭銜(教授,總裁,顧問...等)用來唬人很容易,
但頭銜越高,就代表他們離實際基層現場越遠!

昨天看到日本新聞,日本政府有個類似網路安全的部門,
該單位大官說:他連電腦都不會用,都是交給秘書和底下的人去做.....
這位大官(頭銜夠大了)有網路安全的資歷嗎? 有實務經驗嗎?
連電腦都不會用!!

言身寸言身寸 2018-11-16 05:45 PM

引用:
作者喵醬
好奇心驅使,我走到櫃台翻了一下她的訂席本,
果然沒錯,除了6點半有一組客人,前後都沒客人訂位。
...

光這點,已經侵犯店家隱私

哪天走到櫃檯翻一下錢箱,翻一下廚房的冰箱,翻一下老闆的保險箱
都可以用好奇心三個字帶過???


你不爽那是感覺,但不表示你可以合理化自己的錯誤行為~
A殺人你只能報案請警方辦他,但不表示你可以殺了B,因為殺了B你一樣犯法 :tu:

冰的啦魔王大人 2018-11-16 05:49 PM

看到這種到處沾醬卻都待不住的高級長官, 用膝蓋想也知道這是哪一種人了吧?
還資歷完整咧


可是董座沒事就鬼遮眼, 被這種江湖郎中騙, 還賞他個高管做, 這才是大問題.
這種公司大概也就這樣了.
:think:

言身寸言身寸 2018-11-16 05:57 PM

引用:
作者sclee
教餐飲的,居然認同友人要求店家煮快一點,怎麼快法?
哪可否要求客人吃快一點?
`

可以建議餐廳老闆

他們點香煎鱸魚佐奶油醬
出菜變成鱸魚生魚片佐醬油

反正要快嘛~通通生的,反正回家有的是時間慢慢蹲馬桶.... :tu:

Swift 2018-11-16 06:01 PM

引用:
作者言身寸言身寸
光這點,已經侵犯店家隱私

法人沒有所謂的隱私,只有機密

自行翻閱訂位資料會洩漏的是訂位客戶的隱私,不是店家的

如果這個訂位資料沒有任何管理,店家可能反而還要擔負洩漏客戶隱私資訊的責任

jimlovekelly 2018-11-16 07:27 PM

以前在公司行號當新鮮的肝時
公司忽然就空降一位企管博士來當總經理
搞了一堆SOP、標準差、、、甚麼的
胡搞瞎搞
搞垮了我們公司
拍拍屁股又跳槽別家公司當總經理
資歷看起來完整
但真的只是空包彈
強項除了唸書跟領薪水
就是個草包
後來有機會做自己想做的事
我就趕快離開那間公司了
十幾年過去了
我前公司還在
可是元氣大傷
那位總經理在的那幾年
把公司資金燒光光
現在只能苟活下去
看起來應該很難東山再起了

引用:
作者冰的啦魔王大人
看到這種到處沾醬卻都待不住的高級長官, 用膝蓋想也知道這是哪一種人了吧?
還資歷完整咧


可是董座沒事就鬼遮眼, 被這種江湖郎中騙, 還賞他個高管做, 這才是大問題.
這種公司大概也就這樣了.
:think:

pm17g101 2018-11-16 07:38 PM

這個教書的講這話是離譜了,但我不在乎。為何大家會把他的話當一回事?

如果他的薪水與階級比你低,你還會這麼認真嗎?管他的,反正不是公共政策。

Double A 2018-11-16 07:57 PM

俗話說「夜路走多了,總會遇到鬼」,做服務業的總有遇到奧客的時候,一名網友在臉書社團「靠北奧客」發文,分享打工的火鍋店長如何巧妙又霸氣地處理奧客問題,獲網路輿論盛讚。

網友自述其打工的火鍋店通常營業到晚上10點,事發當天有4名客人在9點40分到店裡用餐,在店家告知營業時間僅剩20分後,一行人依舊嚷著「肚子餓啊」,並執意入內用餐,由於店家已明示規定,店長便示意該網友帶他們入座用餐。

當晚10點10分時,由於已逾打烊時間,網友便前去客人桌邊告知用餐時間已結束,後者聞言不耐煩地回說「你沒看到我還沒吃完哦」,堅持不肯離開,店長見狀便向客人表示「如果您堅持繼續用餐,那從10點到用餐結束這段時間員工的加班費必須由你來付」,奧客聽完以「才多少錢,付就付啊」8字回嗆。

這4人一直吃到11點20分才準備離去,結果結帳時發現金額為14XX元,奧客當場氣得發飆,直說沒答應要幫店家付加班費,沒想到店員立刻出示監視畫面及錄音檔,才讓他們不甘願地掏錢走人。網友說,奧客離去時口中還喃喃罵道「這什麼爛店,以後不來了」,令人不禁又好氣又好笑。

對此,網友們紛紛留言盛讚店家軟硬兼施的做法,有人將此文封為「看過最爽的靠北文」,其餘網友留言說「適時的讓不明理的客人碰軟釘子是好的,贊同原po跟店長的作法」、「客人自己說要付的啊,買賣本來就是你情我願」,不過也有人認為「沒起因就沒事尾」,強調店家一開始就不應該讓他們用餐。

爪哇 2018-11-16 08:00 PM

引用:
作者Axel_K
真實案例:老婆朋友來美國找她玩,週末人家店6:00就要關了,她朋友5:45要進去,
店員特別跟她說還有15分鐘就要關了,結果她一進去,20分鐘還不出來,
店員就臭臉了,我老婆沒跟進去,在櫃檯一直跟店員說抱歉!!!

出來後跟她說美國習慣,她朋友還說,等客人走再關店不是很正常的事?
在台灣當「客人」當慣了,還把壞習慣帶出國..... :stupefy: :stupefy: :stupefy:



美國人拿多少薪水就做多少事
加班一定要拿加班費
你耽誤她下班時間沒付她錢,絕對臭臉
從員工角度看當然是好事
遇到亞洲同等級的對手
競爭力就輸了

yth 2018-11-16 10:01 PM

這位仁兄的學歷是
美國加州州立科技大學Pomona分校旅館餐飲管理系學士

教職職稱是是專技助理教授
不是念到博士的助理教授

就「助理教授級專業技術人員」而言,應具備的條件是:
一、曾任講師級專業技術人員三年以上,成績優良,並有具體事蹟者。
二、曾從事與應聘科目性質相關之專業性工作九年以上,具有特殊造詣或成就者。但獲有國際級大獎者,其年限得酌減之。


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