美國有些店家上了報紙還是Zagat之類的指南之後，
如果服務跟不上人潮聚集速度也會有這樣的下降啊，
有些觀光景點的已經擺爛很多年了反正他沒打算做回頭客.
Miami Beach有些餐廳在YELP上評價是0星或1星，可是還是人潮洶湧.
沒辦法，那一排通通都要排隊. :laugh: :laugh: :cry: :stupefy:

雖然小費對服務擺爛是種制衡，
可是如果服務生根本忙不過來...
:jolin:

這家的態度，讓我想起中和圓通路大滷麵。

幾年前，原老板做的時候，態度也是超差，雖然狀況不太一樣，因為去買的大部份都外帶，沒看過會拼換桌率。

最近一兩年換新老板做，因為價格跟以前差的有點多，而且味道不太一樣，麵條也不是刀切，
態度就好的多了，至少不會像以前那麼沒耐心。

不過已經不賣早餐，水煎包、蔥油餅都沒了。

只能說，生意好壞跟態度的確是有差的 :laugh:

沒錯...

像之前八德路的紐頓態度並不會不好
但客人太多,都不理你讓你自己慢慢逛
可是現在一進去就問你要找什麼
雖然是親切熱忱了許多
但壓力好大啊,害我不敢隨便進去亂晃了... :laugh:

其實真要搞 只要搞個慢吃團即可
湊十個人一起去 一人吃個半小時

我一進去都比他跩耶，他反而被我的氣場震攝住就話說一半吞回去
:laugh: :laugh: :laugh:



我覺得還是要店家自己有品一點，把本店規則貼出來，這樣才是正解

不然湊團去慢慢吃，這種小貓拳對店家是有多痛，而且這樣存心來亂的也會被認為跟店家是半斤八兩吧

目的就是要逼店家把規則寫清楚呀
例如你叫警察來 大家好好說清楚
例如寫著本店內用限時五分鐘

PO上網路流傳一陣子讓大家都知道

我就不相信態度還會那麼囂張

會先上網探聽店家好壞的,畢竟還是少數人
何況風頭會過去的...:stupefy:
像現在問你出過事的士林夜巿水果攤,你還想得起來是哪家嗎?
加上大多外國觀光客根本不懂中文
他查的網站或旅遊手冊也不會有黑店指南這種東西
所以...這種做一次客人的店家根本不怕
再說他就算黑到底被抵制
換個招牌又重新出發了~
不是每個店家都能把自己搞到像平偉那麼好認啊... :laugh:

以前紐頓還在橋下時，店員都是年輕貌美胸部大的美眉，後來就每況愈下... 然後我就沒有再去了

其實那家店 並非是外地人會去廟口吃的店
本地人熟客絕對比外地客多~~
像我知道他們那麼臭臉 其實去吃之前我就有心理準備
坐下 點菜 吃完 付錢 我可能眼神都不打算跟他們對到!!!
而且 這家店臭臉已經流傳超久了
只能說 不喜歡去的 就好像日本頑固的拉麵老爹讓人吃麵不能說話一樣
要馬讓它孤芳自賞 要馬讓他被社會慢慢淘汰!!!