出國喔, SONY品川37樓不錯
有隱藏餐廳, 慶功宴專用
--
AKT就學生時代去做實驗, 當地接待我的長輩帶我去吃XD
後來是因公有需求要去, 就順便搭個伙

就像當兵一樣, 現在也有點懷念那個經常南科, 竹科, 大學無塵室三邊跑的日子

那隻雞，真的不錯吃.......不過也很久沒去吃了。

:hungry: :hungry: :hungry:

贊成這個說法
所以我覺得，桃園才是真正意義上的美食沙漠… :laugh:

很多食物，在桃園雖然不是沒有，但是都料理得不好吃
隨便舉例，好比滷筍乾和焢肉，桃園都吃得到，但從來沒在桃園吃過好吃的

可能是因為我很少買雞排，去年在桃園買了幾次，不知名，還有派克，
都好好吃！

印象中最好吃的是在林口長庚外面馬路上有一家（忘記名字），我姐姐
說附近工廠常來買，一次都買整箱。

十幾年前大概吃過兩三次，真的好吃。
不過也有可能因為那時候在醫院陪病，晚上宵夜除了麥當勞，大概沒什麼
好吃的。心情苦悶就是要靠高熱量食物來沖喜一下？！

原來如此... 我倒是沒有在台灣/日本之類的地方吃過公司餐廳, 畢竟外食很方便.

前面說的三個國家的廠房, 是因為開車出去吃太麻煩, 特別是早期, 距離都很誇張.
印尼那個, 其實日本當地最高主管還特別請他老婆幫我們這群顧問料理 (用公司廚房).
就是怕吃不慣~ 似乎有日本人過去, 結果腹瀉送醫.

我第一次就住了三個多禮拜, 慢慢說服他們, 至少我是沒有適應問題的.
(吃她煮的會有壓力, 無功不受祿, 用料太好, 而且沒有跟現場人同進退, 感受不好)

桃園是全台最有可能誕生出台菜2.0之地 ~
1. 種族 = 閩客外省原住民東南亞移工群聚之地 ; 區域 = 全台北中南東的外鄉人全有
2. 眷村文化的飲食交流性極強

台菜1.0誕生自北投的酒家菜 ~
1.中日飲食文化融合
2. 廚師受酒客鼓勵而積極創意做菜

但是 . 桃園民間家常菜私家拿手菜苦無躍上餐飲商業的動因 . 最佳反例為中壢一張桌 ....
中壢一張桌在未遷址與展店前 . 是大溝邊的小店
現在做得如此成功 . 其最大的商業資源就是裡頭清一色眷村背景之婆婆媽媽員工

眷村女眷 = 閩客外省原住民 . 飲食文化多元
眷村背景 = 鄰里交流性極強 . A家小孩天天來B家吃飯不會怎樣
婆婆媽媽 = 煮飯婆雖不是餐飲職業 . 但對口味與食材極挑

桃園不是沒有好吃的 . 是好吃的隱入家庭為私家拿手菜 . 沒有在賣 . 用錢吃不到 ......
這些美食資源需要受到商業鼓勵才會浮出檯面販賣