連清洗小龍蝦都使用草酸了
對岸的養殖業者本身會不夠黑心的嗎?

外來物種入侵台灣，除了經典的非洲大蝸牛(福壽螺)，

另外就是琵琶鼠魚(垃圾魚)，這個超恐怖，完全無天敵!
根據高雄師範大學教授梁世雄告知，琵琶鼠魚在十二個小時缺氧的情況下，仍然能存活，
甚至在實驗室裡將之置於零下二十度長達八個小時也不會氣絕。


大排水圳滿滿琵琶鼠和吳郭魚:
[YOUTUBE]wKnCYmZWn88[/YOUTUBE]

非洲大蝸牛跟福壽螺是不同物種好唄

美國南方的 Louisiana， 不少人吃小龍蝦（CRAWFISH），是當地傳統美食…

大陸的大閘蟹（中華絨螯蟹）和台灣的毛蟹都是絨螯蟹，野生的臺灣毛蟹在很多溪流，因水質不佳，早都沒了，我是不看好大閘蟹能在臺灣大量自然繁殖。

某次有幸目睹林本源園邸正在清潔人造湖，把水放乾之後只見池底滿坑滿谷的琵琶鼠，數量之多體型之大，說有多噁心就有多噁心，看了腸胃翻攪當天食慾全消

這東西生長的環境和吃的東西比較雜,所以你吃這個等同吃了他吃的東西下肚
也不是說不能吃,但還是建議料理之前要清洗很乾淨

不是不新鮮....
是你根本不知道那是什麼東西的肉
很有可能是病肉或老鼠肉

小孩食用還會考試100分 :laugh: :laugh: :laugh:

會吃大閘蟹絕大部分是為了蟹膏
在台灣一般的河川,大閘蟹比較難以生存
但是生命是會找到出路的
有可能會為了在惡劣環境生存而開始適應及變種
說不定會變成人不喜歡吃的型態
到時候就是真的生態浩劫了

溫度, 水質和溶氧量一直都是水中生物繁衍的關鍵, 所以的確是不看好大閘蟹的自然繁殖.
大閘蟹小龍蝦等甲殼類都需要比較乾淨和溶氧量高的水, 環境髒汙只是人對黑色腐土的錯誤想法, 不信的話去撈個兩隻回家養看看就知道.

至於琵琶鼠本身結構可以比一般魚類更適應溶氧量低的水, 台灣夏季熱的時候往往水中溶氧量低, 造成大量魚類死亡, 而琵琶鼠不但可以適應, 更有大量腐屍作為食物, 當然越長越大.
但是秋冬季鋒面報到時會很容易看到死掉的琵琶鼠, 因為熱帶魚種很難快速適應溫差.