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- - 請問台北哪可買古坑咖啡?
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我有個疑問,台灣的咖啡豆包裝喜歡放單向排氣孔,可是國外的喜歡真空包裝,放久也不會有氣產生變膨脹(尤其是已經磨好粉的)。這不是互相矛盾嗎?怪怪的,有高手可以解釋嗎?
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引用:
你剛好說反了,是磨粉的必須要真空包裝。豆子還是一樣多用單向透氣閥。 剛烘好的豆子會有一段時間吐氣,其實你看到會鼓起來的才比較新鮮…… |
我老闆7 8年前就說過了~~去古坑喝貴貴的越南咖啡.........是很潮的.....XD
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