原來不是我的幻覺

以前住過苗栗市兩年,我都覺得東西有夠難吃

沒想到,一到新竹住了一年 才知道竟然還能比苗栗難吃

真的只能算是食物填飽肚子

談不上啥美食

連隨便吃個三寶飯都可以難吃到靠北

前幾個月不小心被公司派到竹北上課,林老師哩

中午吃便當時又把好幾年前難吃的回憶喚醒

我怎麼覺得那像是反諷文?
上面提到竹塹餅，奇怪~好像有聽過、搜一下圖片
媽呀~不就是傳統大餅縮小版嗎，這也能冠個竹字當名產? :stupefy:



以前我有一個朋友就住在那附近，大概也是2002年吧常到那附近~
不過沒看過什麼蔥油餅，倒是有一攤賣餡絣得不錯吃
一個老人家顧的攤子，感覺像是退伍老兵，皮薄汁多
再看看時下年輕人擺的餡餅攤子，居然還給你用油炸的，看兩眼我就走人了


火車站出來左邊小巷子裡面對吧
那家之所以會出名就是因為新竹的東西難吃到爆 :laugh:
其實吃起來也還好，過了那麼多年也不知道賣多少了
如果賣50、60我就會說好吃，可能嗎?新竹有名的就是價高味低服務差
超過就普通啦，說真的~很普通 :think:

我也是這樣覺得...

所以問了吃過的長輩，跟北港的狀元餅有一樣嗎？
答曰：除了尺寸大小，內餡與比例也不一樣。

說真的...因為不愛吃還真的吃不出差異。 :stupefy:

四線道的林森路是小巷子 :confused: :confused:

新竹小吃第一雷區城隍區，潤餅、肉圓、貢丸湯沒有一家不雷的!

到底是什麼風土民情歷史典故，才會造就新竹地區!肉圓的肉餡是紅槽肉、醬汁也有紅槽、蚵仔煎也淋紅槽?

還有前幾年傳出虐待外傭的X肉許，湯頭和白開水差不多，鴨肉肉質也普普，生意是在好個什麼勁?

我那時吃了真的好想回南部~~~你現在叫我回想新竹有啥好吃的?

我說漢堡王會不會太過份?

我也不曉得那邊有什麼蔥油餅？！ :confused:
不過大潤發機車道入口旁的那間餡餅真的大推~ :like:
裡面包的是高麗菜，25元一個~
光想就流口水了~~ :agree:

外觀還是有點差異,傳統喜餅是白芝麻面
竹塹餅則是底部黏白芝麻,正面刷蛋汁

喜餅的口味是甜鹹偏甜,
竹塹餅則是鹹味,
由來是先人將油蔥 醃肥肉和在餅裡面,滿足吃肉的感覺
因為餅皮只是薄薄一點點裝飾用,刷上蛋汁而以,不講究包覆完整
所以舊稱 肉餅 醜餅
後來就冠上了舊地名 (竹塹城)

我還是推11街麵食館, 好吃~

怎麼新竹在地人都不推? 印象中明明每次去每次都客滿


老是在那比哪邊路邊攤誰最強, 沒意思, 看那地板油呼呼的, 再好吃, 你會有食慾嗎? :laugh:

Windows 也是賣最好 ,怎麼大家都不推 :laugh: :laugh: :laugh:

說老實話十一街不難吃但是價位太貴了 ,多數不姓田也不姓潘的不推是很正常的

他講的是信義沙茶牛肉麵.

信義街27號.