大哥一家在德國待了十幾天，二姐帶他們遊柏林，去幕尼黑BMW大本營參觀博物館。

甚至去保時捷公司斯圖加特展示館參觀，因為二姐畢業於海德堡大學，是同學幫忙的。

哥哥一家除了去夜晚酒吧吃熟食，白天逛萊因河還買了精釀啤酒寄回西雅圖，可說是收穫多多。

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我算是居家男人，除了工作也很少到處亂跑，但卻有嗜好是收集耐久食材。

食材分很多種，完整的的帕瑪森起司、松茸、松露、乾鮑魚、

海參，昆布、花菇、魚翅、松子、番紅花、海鹽都是。

Virginia 笑我在作乾貨期貨買賣生意，的確很多乾貨隨時間是會增值或拿出來交換的。

有次經朋友介紹認識台北喜來登西餐主廚，我預訂松露義大利麵但松露我提供。

麵用到的松露不多，主廚願意用三萬招待券來換。

一次魚翅宴招待IBM老同事吃，事先跟飯店中餐主廚講我要用自己的大魚翅。

那晚魚翅宴才罷，主廚問我氣仙沼很少有這樣大的魚翅，他問我還有沒有？

我把家裡收藏魚翅全賣給飯店，賺了六萬多 ！

老婆說聽過賣酒，還沒看過賣乾貨食材的 ！

松茸易料理，作蓋飯或湯很合。

有次在晶華吃到細切成絲的800元 松茸飯就就覺得物無所值。