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-   -   豬血糕「不衛生」 美國禁製作、販售 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=905930)

Dragon cat 2010-09-29 12:54 PM

引用:
作者向下沉淪
請問豬血糕的料理法是不是南北各有不同啊?
在南部.豬血糕都是與火鍋一起煮.
不然就是像關東煮一樣.用竹籤串著跟黑輪.貢丸.魚板.菜頭一起煮.再淋上醬油膏與甜辣醬一起吃.
而新聞中的豬血糕是沾滿花生粉再灑上莞荽.請問這是北部作法嗎?好吃嗎?
我從來沒有吃過這種作法的豬血糕.這只有北部才買得到嗎?
請問有人知道高雄哪裡有在賣這種作法的?謝謝!

那是蒸的
和黑輪 貢丸串一起,那種是蒸完再煮
兩種都很好吃
用炸的比較不好吃

portnoybest 2010-09-30 02:03 PM

各位有認識某種道,大部分吃素的~~

可以問師兄師姐看看,保證你好幾天不敢吃肉~~

不過真要講起來...地球上也沒啥可以吃的了~~

所以推樓上,無知是幸福...XD

mnbqaz1 2010-09-30 02:35 PM

當兵時看過在連集合場殺豬跟取豬血兩次.連上過節加菜時..沒有豬屎跟豬毛顧慮..
打暈後尖刀往豬脖子插下去臉盆接豬血..
北部豬血糕吃過一次就不想再吃了.花生粉香菜壓過味了...

josetsun 2010-09-30 04:11 PM

引用:
作者portnoybest
各位有認識某種道,大部分吃素的~~

可以問師兄師姐看看,保證你好幾天不敢吃肉~~

不過真要講起來...地球上也沒啥可以吃的了~~

所以推樓上,無知是幸福...XD


叫她們來問我,保證她們連素都不敢吃了 :laugh: :laugh: :laugh:

HolyCow 2010-09-30 11:17 PM

引用:
作者尤典汴太
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32847929/IssueID/20100929
美農業部否認禁豬血糕
【陳郁仁、黃揚明、吳家翔╱台北報導】《聯合報》報導美國農業部因豬血糕衛生問題,禁止美國本土販售和製造,引起國內廣泛討論。
但有讀者指他在美國農業部網站上查不到任何禁售訊息,《蘋果》致電美國農業部,農業部發言部門昨晚回覆,他們沒接獲任何關于禁售豬血糕的訊息,他們正在查看此篇報導。
聯合報:將再瞭解
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說好不打臉的! :cry:


聯邦農業部才沒空管這個咧 八成是各州自己禁止的 我知道紐約紐澤西大概兩三年前就禁了

alpha 2010-10-01 12:39 AM

豬血糕被禁不稀奇啦, 有些州連空心菜都是違法的喔! 有興趣的人可以google一下~

我也愛吃豬血糕, 但我想大多數的人應該也心知肚明這東西的製作過程衛生堪慮. 這種眼不見為淨的"乾淨", 在米國被打槍真的不稀奇... 看到新聞上什麼打壓/歧視等字眼, 真的也太抬舉自己了 :laugh:

polopo 2010-10-22 12:38 PM

引用:
作者josetsun
叫她們來問我,保證她們連素都不敢吃了 :laugh: :laugh: :laugh:

何解? 因為菜蟲 蝸牛????

大茂黑瓜 2010-10-22 12:43 PM

引用:
作者alpha
豬血糕被禁不稀奇啦, 有些州連空心菜都是違法的喔! 有興趣的人可以google一下~

禁吃空心菜?
加點肉絲大火快炒很好吃耶 :hungry:

ben_chien 2010-10-22 12:48 PM

引用:
作者polopo
何解? 因為菜蟲 蝸牛????

農藥 土壤 蟲子
應該是這樣吧 :confused:

J6EJXJ4BP6 2010-10-22 03:41 PM

豬血糕的製作過程在怎麼髒
頂多就是拉拉肚子
如果主的夠熟的話
也只是吃盡不明物體洗洗腸而已

美國牛如果有狂牛病的吃下去就是無可救藥了 :fear:
連救都不必了


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