客家人中秋烤肉 ~ 聽說的 ??

我客家人 . 從來沒聽過
客家人對豬雞鴨鵝料理十分高明 . 對整豬的利用率僅次於德國香腸的製作(膀胱子宮都能入腸)
種種客家料理技法中 . 就烤字不出頭

來個蒸煮炸炒的客家美食菜單吧 :hungry:

說台灣客家人中秋吃糯米的是youtube的同串回文其他人說的
本來不是客家人只是在客家鄉讀書過
也沒聽過這習俗
不過客家有在元宵前後掃墓 並放鞭炮 這個我們南部是沒有的
因為以前學校附近有墓地 所以經歷過...

我小時候的中秋節
1.聽我老子說 他們半夜會去偷拔田間的土地公杖 有人拔到起乩了，這裡應該一堆人沒看過土地公杖吧，我住在鄉下有幫爺爺農忙過所以在田間看過
2.我媽說，以前他們祖上的中秋節女孩會去偷拔鄰居的蔥、拜月乞巧，希望嫁個好老公，不過我沒看過，十幾年前有新聞 某派出所專門種蔥讓未婚女性去拔，不過我想應該已經很多年輕未婚的不知道這個典故，所以派出所改朝換代大概也沒種了吧
3.口國中秋節有的地方是要提燈籠的，但我所在的台灣南部並沒有，只有放沖天炮玩，所以我們小時候很喜歡中秋節可以完沖天炮與烤肉
4.父母都說中秋節晚上要在大門口殺柚子 這樣小偷就不會來了
5.現在月餅頂多是買一些祭拜用的，蛋黃酥比月餅好吃，因為平時就有訂婚大餅了，根本就是大號版的月餅，平時就可以吃了
6.為何烤肉、放煙火不可能成為台灣特有的，這位靠北靠木的光聽姓應該不是本地的吧，那這位大學者您認為是承襲潮汕人那套 拜月啥的才是口國正宗嗎？
7.你們多少人每年在有月亮的情況下在中秋節時候看月亮呢
靠北靠木....

我印象中，1970、80年代，台北人在中秋節時，如果天氣好會外出賞月/野餐。
那時候到青年公園、中正紀念堂真的人山人海。（圓山太遠，沒有去過那裡賞月。）

一堆人坐在草坪上呆呆看月亮幾小時，回想起來感覺有點像邪教/傻逼？！
所以大人聊天，小人玩耍（頭戴柚子皮？），順便吃吃喝喝。坐個幾小時，再走路或者搭車回家。
人群離開以後，都會留下一地垃圾，所以當時有句宣傳口號：別讓嫦娥笑我們髒？！*

後來我家就不出去人擠人賞月了。

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拿起酒杯，對著月亮，喊著月亮/嫦娥大喊：月亮/嫦娥/吳剛，敬你！
這就是古人說的，舉杯邀明月？
現在一般人看到……又在發酒瘋？

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*https://m.facebook.com/ZhangZheShen...1?locale2=zh_TW

https://ottocat.pixnet.net/blog/post/28280342

2. 元宵節吧??
3.台灣也是元宵節才有提，這邊的大叔們小時侯應該都有 手作燈籠/火把的體驗吧??
5.月餅/大餅，不一樣的食物吧...

不夠白
就是騙騙稿費罷了 :D

這傢伙的文章少看為妙，胡說八道一通。

無聊,別人怎麼過關他屁事....看起來就想貶低台灣人,怎麼不看看對岸為了商品,弄一堆名目XX節...

購物節,光棍節,雙11,鬼扯蛋~~怎麼沒聽他出來放屁

他們這一掛的包含吳X如，于X人……之流的，都是這種風格