現在台北那些牛肉麵這麼貴了喔?
現在活動範圍 都不在那 也很久沒去吃了
桃源街的 記得是個人覺得最好吃的
林東芳 只吃過一次 而且還不知道他是名店XD
還記得有一天快晚上12點 路過 天氣冷又想喝熱的
剛好看到才吃 也印象普通

大概從鬍Ｘ張那篇開始的.... :think: :think: :think:

現在除了牛肉湯麵可能找到沒破百
有幾塊肉的牛肉麵，應該都是一百多起跳
有點名氣可能就跟前面po價錢差不多

牛肉麵大概要那些名店才賣得到200元以上的價位，日式拉麵即便不是名店也隨隨便便都看到200多元的價位...

借用加一下心得

桃源街牛肉麵 $220
------沒吃過

老張牛肉麵 $200
------沒吃過

永康牛肉麵 $220
------排了兩小時，湯頭、肉都沒啥驚艷點，真的覺得太貴了

穆記牛肉麵 $210
------沒吃過

廖家牛肉麵 $200
------沒啥特色，不合口味吧，跟同行友人一致認為很普

牛店牛肉麵 $200~$450
------沒吃過

七十二牛肉麵 $160
------沒吃過

牛肉麵雞湯 $180
------紅燒湯頭非常夠味，肉大塊帶有軟爛的筋，目前最愛這家，常去

劉山東牛肉麵 $150
------清燉湯頭很有特色肉有點像南部的唰牛肉，紅燒湯頭一般肉偏硬，環境小又難坐

林東芳牛肉麵 $170
------淡淡的中藥味，麵條好的時後很好吃軟Q適中，四塊牛肉都有帶點煮到軟爛的筋，麵
條品質不太穩定，環境乾淨好坐，很常吃

林家牛肉麵 $150
------中藥味很濃，麵條一般，多年前吃過念念不忘湯頭味，環境糟糕

半島牛肉麵 $150
------肉超大塊，很軟爛好吃，湯頭是番茄紅燒湯頭很特別，不過太甜了，不愛

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我是覺得名店還是有名店厲害的地方，常吃這些店再回去吃建宏、一品山西(貴又普)、三商巧福之類的巷口麵店會覺得這些就是吃粗飽的 :rolleyes:

林東芳那個用餐環境跟口味，170我覺得還行啦 :D

前兩年在三重住過一陣
隔了一條台北橋,三重的餐飲物價是有比台北便宜的
然後...三重有名的牛肉麵店也吃了幾家
的確價格比起台北名店低廉
But...
很明顯還是一分錢一分貨
在三重一般的的牛肉麵約80~130
但吃來大概也就是台北100上下牛肉麵的水準
你要說明顯便宜...但湯,麵,肉的品質可以單挑一級名店的
沒有...沒遇見過...

三商巧福也不便宜了
印象中單點都要115~125
套餐更貴

大約20年前在大安高工附近路邊攤
好像叫汕頭牛肉麵
不知道還找的到嗎?

這些裡面只吃過

桃源街老王記牛肉麵
桃源街正宗山東牛肉麵
永康牛肉麵
穆記牛肉麵（沒吃過，但吃過附近的林家藥燉原汁牛肉麵大王，聽說和林東芳有關係，牛肉麵不錯，但環境真的要加強）
牛店牛肉麵（旁邊隔幾間的田舍有開的話，不會進去）
劉山東牛肉麵
廖家牛肉麵（有二間，金華街是小孩開的，搬家前就退步，搬到現址後更不行
中原街是老廖和外配開的，吃過的很少會回去吃金華街
老廖很喜歡推薦吃法和小菜，新客人很容易被嚇到以為老闆要坑人
不過這二年身體微恙，應該不容易遇到）

個人推薦
桃源街竹園牛肉麵
老山東牛肉麵（在萬年地下室，冷氣夠強，夏天吃也不怕:laugh: :laugh: :laugh: ）
中原街廖家牛肉麵

想到以前鄭州街巷子那些牛肉麵也是吃粗飽
後來拆掉還有在做的搬遷後應該也漲價不少

吃過眾牛肉麵最讓我懷念的是中原街跟吉林路巷內的一對韓籍的韓國大叔與山東大嬸賣的牛肉麵跟水餃，紅燒辣度夠不用再加紅油...

只是台韓斷交後他們的店常被潑油漆就搬走了...

從此再也吃不到這個會吃不膩的牛肉麵
:cry: