PCDVD數位科技討論區 - 台灣一蘭拉麵價格

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引用:

作者LDSKING

不用神化日本核食，除了泡麵，我還想不出有哪種料理不用花時間和技術的，連煮白飯和水餃、煎蛋都要時間和技術 :laugh:

類似小籠包店？捧上天囉，我看你是日本美食節目、雜誌看多的哈日族，一蘭頂多跟三商巧福老董牛肉麵差不多等級，你當小籠包店在台灣跟一蘭在日本滿街都是嗎 :laugh:

小籠包店應該更普遍 :laugh:

其實...日本有些袋麵上面會標中華的
拉麵是一個傳出去的中華料理，然後被發揚光大，從麵條到湯頭都有改進，本地的麵被甩到看不到車尾燈 :stupefy:
所以拉麵很容易賣到台灣，應該也很容易賣到中國
(雖然中華料理還是有幾種麵不輸拉麵)

日本拉麵
在明治時代早期，拉麵是橫濱中華街常見的食品。1900年代，來自上海和廣東的中國人在日本賣切麵，配以簡單的湯底和配料。在昭和年間，拉麵在日本開始流行。那時拉麵被叫做「支那そば」或「南京そば」（以中國都市命名乃強調其為中國產，而非特指南京）。
第二次世界大戰之後，來自美國的廉價麵粉和從中國戰場回來的士兵使得中國風味的麵條大行其道。同時日本政府禁止使用一切關於「支那」的詞彙，故改稱為「中華そば」。「そば」是日本使用蕎麥製作的蕎麥麵條。

拉麵來自中國，這樣玻璃心有沒有好過一點 :laugh:

引用:

作者星爵

小籠包店應該更普遍 :laugh:

其實...日本有些袋麵上面會標中華的
拉麵是一個傳出去的中華料理，然後被發揚光大，從麵條到湯頭都有改進，本地的麵被甩到看不到車尾燈 :stupefy:
所以拉麵很容易賣到台灣，應該也很容易賣到中國
(雖然中華料理還是有幾種麵不輸拉麵)

日本拉麵 (https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9...%8B%89%E9%9D%A2)
在明治時代早期，拉麵是橫濱中華街常見的食品。1900年代，來自上海和廣東的中國人在日本賣切麵，配以簡單的湯底和配料。在昭和年間，拉麵在日本開始流行。那時拉麵被叫做「支那そば」或「南京そば」（以中國都市命名乃強調其為中國產，而非特指南京）。
第二次世界大戰之後，來自美國的廉價麵粉和從中國戰場回來的士兵使得中國風味的麵條大行其道。同時日本政府禁止使用一切關於「支那」的詞彙，故改稱為「中華そば」。「そば」是日本使用蕎麥製作...

哈日族永遠只看到日本那碗麵，當然覺得其他麵食被甩到看不見車尾燈，能發揚光大功勞不可謂不大，這樣有沒有感到很光榮？ :laugh:

如果真的太貴,肯定沒人去吃.

但是現在大排長龍,代表大家能接受這個價格.

引用:

作者superintel

如果真的太貴,肯定沒人去吃.

但是現在大排長龍,代表大家能接受這個價格.

其實把拉麵看成是豪華版陽春麵就比較能接受了…吧