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- - 新加坡人猛灌台灣奶茶 !
(https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1110527)
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引用:
先談認知問題, 新加坡那邊的知道什麼是奶茶(以為是單純奶製飲品)嗎? 知道奶茶裡面主要成分是紅茶(茶葉)嗎? 如果不知道主要成分是茶葉(含有茶胺酸), 那麼一但查到奶茶有茶胺酸, 自然會認為是額外加進去的 因為不是用真茶葉製造出來的? 所以要模擬茶葉成份? 應該是不至於, 除非茶胺酸有其茶葉該有味道, 而假茶葉沒有該味道而需要茶胺酸來調味, 否則根本不需要額外花錢買茶胺酸來調味, 或者 擔心假茶葉沒有茶胺酸會被識破, 所以額外添加 |
這家說是添加的,為什麼要額外添加?
鬼島一堆有的沒添加合法,不代表到鼻屎國就沒事 講清楚比較好 |
看看別人的處理態度......
再看看我們的時要鼠........ 繼續呵....就算出示也不關我事..... 好悲哀啊..... |
來紅透亞洲的台灣品牌「純萃。喝」旗下的一款奶茶今(23)天被新加坡以含有未經新加坡核准的食品添加物「茶胺酸(L-Theanine)」為由宣布召回,引發關注,林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海直言,這是法規問題而非食安問題,因為茶胺酸在台灣是合法准許可用的人工調味劑,安全添加量之下就沒問題。
根據媒體報導,新加坡農糧暨獸醫局發現這一款奶茶含有一種有機化合物茶胺酸,而該成分並不在新加坡核准的食品添加物名單當中,但這種成分並沒有食品安全風險。衛福部食藥署也強調該成分在台灣合法,沒超過限量就沒問題。 顏宗海說,台灣合法的食品添加物約有800種,其中人工調味劑就有50多種,茶胺酸是其中的一項,食藥署規定有上限,用於食品加工每公斤不得超過1公克,只要是安全添加的濃度之下,食用沒有問題。 唯一要小心的是高血壓患者,顏宗海提醒,由於茶胺酸有降血壓作用,如果過量,加上併用降血壓藥物,有可能產生頭暈、頭痛等低血壓症狀,不過透過日常飲食要超量並不容易。 |
被新加坡擺了一道......
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引用:
單純從字面來看, 似乎是新加坡不知道奶茶裡面主要成分是紅茶(茶胺酸), 所以當發現含有茶胺酸時以為是額外添加的 而看似新加坡是規定不能額外加茶胺酸, 但如果是本身成份就有茶胺酸是OK的, 除非新加坡把綠茶紅茶等茶葉飲品當做違禁品 |
香港也下架:shock:
[YOUTUBE]3XYqnUsYX9o&feature[/YOUTUBE] |
是額外添加的
這添加物在大部分的國家都是合法表列的 新加坡則是無表列 無表列就不能加 針對各國法規 不能一視同仁 要修改才行 |
引用:
額外添加有很多原因 全脂牛乳的風味就比脫脂牛乳濃厚 如果某個時節的牛乳太稀 就會額外添加乳脂肪來增加濃厚感 只要合法添加 應該沒啥問題吧 |
引用:
這兩家要是南向成功,奪取一定的市佔率,那麼也該在這些國家投資洗腎中心了。 |
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