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- - 馬糞海膽吃到飽惹議 君品酒店：活動取消
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馬糞海膽吃到飽惹議 君品酒店：活動取消
這東西我吃過一次
味道 我不是很愛 就大概5.6年前 外祖父過世後 舉行的喪宴 我舅舅當場跟餐廳買了2.3千元的份量 看起來一大盤 我吃一口 感覺不是很好吃 比較起來 我還是比較喜歡吃生魚片 吃的東西 這很主觀 例如生魚片 沙拉類的 以前有個同事 他說他完全不敢吃 覺得那可能有病菌? 讓我覺得不可思議 他的人生應該少吃很多的美食 |
引用:
+1 這種東西本來就是吃各種不同味道, 如果只為了要賺回成本而不斷重複強迫自己吃某一種貴價的食材, 我會選擇寧願不吃 :shy: |
引用:
定型跟整型不是一回事吧 :jolin: 而且只有表面增加一點點苦味, 說得好像整顆就這樣報廢一樣, 沒那麼誇張 等級越好的, 用量就越少, 味道就越不明顯 不管怎麼說, 有分級的還是比你挖到新鮮但是品質不好的味道好多了 |
引用:
實在是鬼打牆到不想再回應了,你高興就好... 越扯越遠 現在是不是在說君品? 君品是不是海水現撈剖來吃的? 馬糞海膽一顆活的50台幣而已是要高級什麼又關吃到飽什事了? 海膽要貴的要整盒又要好吃的日本很多品種更多有沒有加工過更是跟這討論沒關係 就算在日本海水裡撈起來現剖來吃吃起來一樣是海水鹹鹹的 我的個人觀點現剖的就是海水鹹和腥而以所以最多只會吃1-2顆 拜託你去吃一顆現剖的好嗎? |
引用:
他就是這樣呀^^ 常常鬼打牆,你跟他辯,會把你自己氣死 :laugh: |
引用:
不錯阿 你最後的說法就比較客觀阿 你說海水腥又鹹頂多吃一兩顆 這樣可以接受阿 如果是說 "海膽這東西 又鹹 吃不了幾顆" 這種描述就很不精確 你覺得這樣說是誰比較誤導 我引用你原話"不管是不是吃到飽,這東西很鹹的 最多也只能吃1-2顆你就不會想吃了" 不管是不是吃到飽 那是不是暗示所有海膽都很鹹? 包括市面上水產盒裝的? 那我當然要說句話 這東西很鹹? 是海膽鹹還是海水鹹? 這就是誤導阿 我只是幫忙澄清一下 實際上海膽確實很鮮甜而以 搞不好沒吃過的人就因為這句話 放棄了美食 滿可惜的 有理就直說 我沒吃過現剖的我也直說 我不迴避 我只是針對你暗指所有海膽都很鹹來討論 後面應聲那網友 不用在那裏說誰鬼打強 辯不過 沒道理就耍這種嘴皮子 滿幼稚的 |
引用:
這新聞就是君品,君品就是海水現剖生吃馬糞海膽當噱頭 是你跳出來說你整盒吃很好吃的也不鹹... 人家說活的現剖現吃你說吃盒裝的這不是鬼打牆是什麼? 難怪我吃會鹹你吃不會鹹 等你吃過一顆海水活的現剖後我們再來繼續討論... |
引用:
之前吃龍蝦吃到飽是一進去狂衝龍蝦 吃完二十盤後想換個口味一回頭龍蝦已經停止供應了 :cry: |
引用:
原來如此 :shy: 不過經驗老到的船家或師傅應該有辨別貨色的能力 :confused: |
這個海膽沒研究,也沒興趣吃,但日本漫畫"筑地鱼河岸三代目"裡有介紹過,
日本高級壽司店,海膽是使用分級包裝還要用藥,沒在直接現撈剖開生吃,說那個品質要賭運氣,且還有其他因素,就不知那解說是否正確就是. |
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