隨便醬油飯菜加個肉成本就超過40了，賣40的究竟是...... :flash: :flash: :flash:

藉這個版來問一下
其實我一直都有點疑問?為何建宏哪一帶賣的牛肉麵的肉,跟其他很多地方賣的肉味道都不一樣?
是部位有差,還是燉的方式不一樣?
有沒有人可以幫我解答一下

建宏富宏是兄弟關係

富宏環境比較好

口味差不多



另外台北市政府的午餐真的是吃粗寶的.............難吃..........................但是很便宜

如果你覺得味道不一樣，
而且跟其他地方比便宜很多
那答案不就出來了 :laugh:

有些事情在當地人其實是公開的秘密了

現在還有大碗100的牛肉麵，而且還是在台北 :shock:
台中路邊攤大碗牛肉麵都110起跳了，別說撐到吐了還不一定吃的飽 :cry:

嘛~記得在學生時代的時候,去鄭州街哪邊吃(元牛肉麵街)就記得好像跟現在一樣的味道
每一家都一樣~所以哪個牛肉~我很好奇是如何做出來的?

http://pic.pimg.tw/writenow/1394881...pg?v=1394881037


連這家都漲了.... :cry: :cry: :cry:
但是小碗就很撐了 :stupefy: 大碗都挑戰失敗 :laugh:

台北有貴的也有便宜的啦
貴的林東芳一碗一百八,我一直覺得根本不好吃又貴,但是還是一堆人去吃
便宜的建弘牛肉麵 一碗八十元 大碗一百 吃到吐,吃的人也是很多
不過我個人認為最好吃的目前是新竹新豐的老兄牛肉麵~一碗一百 真的很好吃 尤其配上當地新竹老牌的手工醋~真的好吃
ㄟ 離題了~~~~~~

北市府員工餐廳

我當時吃的時候市府是外包給希爾頓飯店

每周一開一到五的菜單...還有熱量計算

飯可以吃到飽....算不錯

因為是用餐劵...所以我都一次買一周 :laugh:

台中嗎 :confused:


這我能體會，常看到一堆貴又不怎麼樣的店一堆人很難理解...
其實真正好吃的美食隱藏在坊間路邊攤的比例還比較高 :flash:

數年前台中愛吃的那間收了後現在都是:
1.肉好湯普麵不行
2.肉普湯好麵好

很難同時三個都滿足的 :cry: